中南部大雨成災,蔬菜產區難免有受影響。
今天果菜市場開市,主要消費地大台北批發市場菜價較週日交易時上漲近一成,到貨量也略減。
雖然水傷菜已有減少,但是品質高、低差距很大,批發市場出現同一種蔬菜因品質不同,價格相差數十元的少見現象。
台北果菜運銷公司評估,短期內蔬菜供應量應足夠,但是如果雨勢一直下,品質差異度大的問題會持續顯現。
(張佳琪報導)中南部農業產區受這一波降雨影響大,蔬果水傷情況多,已經影響市場供應量與價格。
週二果菜批發市場開市交易,主要消費地大台北批發市場蔬菜到貨量較週日略減來到1605公噸,蔬菜批發價一公斤平均38.1元則有近一成的漲幅。
葉菜類的到貨量雖然沒有太明顯減少,不過,品質落差很大。
品質好的地瓜葉一公斤批發價達65元,品質差的只有8元;空心菜品質好的一公斤62元,品質差的只有20元。
瓜果類更明顯,高品質絲瓜一公斤59元,品質差的10元;苦瓜更誇張,高品質的要價104元,品質差的只有18元。
台北農產運銷公司總經理翁震炘指出,目前是蔬菜上價與下價差異大,好的菜承銷商忙著搶。
翁震炘說:「葉菜類的下價平均6到8元平均,上價4、50到60多,價差很大,好的菜變成大家搶」。
接下來的蔬果供需也要看降雨情況而定,翁震炘認為,只要雲嘉南三大葉菜類產區不要再有持續降雨,蔬菜品質就能穩定下來,菜價也會跟著平穩。
有鑑於高麗菜的供應量還算穩定,有助因應市場需求,北農預估,消費地的蔬菜批發價近期有機會持穩在每公斤三十多元的價位。
(圖:中廣資料照片)