【文／Beauty美人圈．Ariel】
外食族減肥真的困難重重，便當總是高油、高熱量，但又不想三餐吃茶葉蛋配地瓜（哭～）不如讓我們自備減脂午餐吧！營養師公開一週的減脂菜單，跟著準備輕鬆又簡單，吃得飽、冷吃也美味，肚子上的贅肉不知不覺就消失！
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星期一の減脂便當：番茄義大利麵
誰說減肥不能吃義大利麵？其實只要選對醬料、做好蔬菜搭配，義大利麵也可以開心吃～醬料方面可以選擇白酒蛤蠣或是蕃茄口味，而白醬、青醬則因為含有大量奶油（有些會加起司）是減肥期間的地雷。配菜上，選擇清爽的蔬菜沙拉，就會是一份幸福又減脂的午餐囉～
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星期二の減脂便當：玉米蛋炒飯
東方人飲食真的少不了「米」，但其實我們在選擇米飯時是可以有更多變化的。減肥期間，盡量避開精緻澱粉改選糙米或五穀米代替吧！星期二吃著玉米蛋炒飯，搭配上一些雞肉和香菇，繼續為這週做奮鬥努力～
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星期三の減脂便當：SUBWAY
SUBWAY完勝忙碌現代人的瘦身、減脂好幫手！不只肉類選擇多，一份潛艇堡內含了蔬菜、肉類與澱粉，把一餐所需營養一次搞定！不過要特別提醒，減肥時要盡量避開高熱量的醬料（美乃滋、、凱薩醬等），改用橄欖油或紅酒醋等調味料。
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星期四の減脂便當：菜蛋肉便當
星期四回歸吃便當，不過在準備便當時要注意每個食材的份量，蔬菜的比例一定是最多的、其次蛋白質（白肉與雞蛋），最後才是澱粉。如果是非常忙碌的上班族，其實也可以透過自助餐的菜色選擇，來自己配出減脂餐唷！
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星期五の減脂便當：青椒牛肉便當
不過在準備便當的同時千萬要記得「不要省略澱粉」，很多女生在減肥期間會害怕吃澱粉，但攝取適量碳水化合物是很重要的～否則容易到了下午肚子餓、嘴饞亂吃東西，這樣可是得不償失的呀！
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星期六の減脂便當：異國料理
終於到假日了，來點異國料理犒賞自己吧！日式壽司只要將內餡換成大量的蔬菜與白肉，就會是很好的減肥餐點；咖喱的醬料則建議自己製作以增加蔬菜量，此外吃咖喱飯候要特別注意飯量跟選用糙米飯，才不會不小心吃了過多的澱粉唷～
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星期天の減脂便當：里肌肉生菜沙拉
星期天在家裡實在不想開伙，那麼就選生菜沙拉當午餐吧！雞肉沙拉不只方便製作，如果想偷懶一下超商也很好買到相似餐點。透過滿滿蔬菜、大量的蛋白質和根莖類，你又離瘦身更進一步啦～
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