彰化縣政府為拓展學生們生活體驗，暑假期間在「香田國小」熱鬧舉辦食農教育夏令營；縣長王惠美親自捲起褲管、戴斗笠，帶領兩百多位學童下田插秧、體驗農事、一起品嚐割稻飯，體驗農夫辛苦，更懂得知福惜福。
（李河錫報導）為提倡正當休閒生活，培養孩子們熱愛家鄉產業，增進對家鄉土地與文化認同感，彰化縣政府利用暑假期間推動一系列暑期教育活動，並特別委託獲選教育部百大特色學校、推廣食農教育非常用心的「香田國小」，承辦食農教育夏令營；親自捲起褲管、戴起斗笠充當一日農婦的縣長王惠美表示，讓兩百位來自全縣各地的孩子們，前來體驗庄家人的辛苦，從下田、頂著豔陽插秧，搗麻糬、製作稻草人、到品嚐傳統小點心以及吃割稻飯，透過親自實作，體驗農夫們平常工作的辛苦，瞭解食物得來不易，更懂得惜福、珍惜資源，藉以推廣食農教育。
香田國小校長鄭培華指出，深耕食農教育已十多年，因學校擁有1.3分的生態田，配合課程設計，教導所有小朋友從插秧、田間管理、放鴨間稻、收割到控窯，結合在地稻米產業，發展學校特色，而揚名海內外，培養小朋友刻苦耐勞、知福惜福，體會鄉村生活的美好。
（翻攝：李河錫）
