【食譜】簡單3步驟!《提拉米蘇吐司》自己做做看,沒有卡士達醬,用食材搭配一樣美味...

【食譜】簡單3步驟!《提拉米蘇吐司》自己做做看,沒有卡士達醬,用食材搭配一樣美味...

九歌出版社 2019-07-17 10:04

提拉米蘇

魔法 76:浸泡

使用吐司代替原本的義式脆餅。

就算沒有卡士達醬,馬斯卡邦起司的美味也足以彌補。

 

材料

.將1條吐司切成8片……取1片

.義式濃縮咖啡(泡濃一點的咖啡亦可)……20毫升

.馬斯卡邦起司……50公克

.細砂糖……1大匙

.可可亞……1小匙

.咖啡利口酒(沒有就用蘭姆酒)……依喜好

 

  1. 切下吐司外皮,再把義式濃縮咖啡和咖啡利口酒混合,淋遍外皮讓它吸水。
  2. 將馬斯卡邦起司塗在材料1之後再切半, 疊成兩層。
  3. 將可可亞和細砂糖混合,使用濾茶網等工具撒在材料2上。

 

Point:

沾馬斯卡邦起司的咖啡醬汁,也可以用來代替義式濃縮咖啡。

 

本文摘自健行文化《讓吐司更美味的99道魔法

 

【更多資訊請上《九歌文學國度》;《九歌文學國度》粉絲團:未經授權,請勿轉載!】

熱門文章
7月財運衝高漲停板!4生肖「旺到鬼門關」 TOP1錢滾錢發財
7月財運衝高漲停板!4生肖「旺到鬼門關」 TOP1錢滾錢發財

TVBS新聞網

快訊/優惠一次看!統一獅封王「這些店家」打折 7-11精品咖啡買一送一
快訊/優惠一次看!統一獅封王「這些店家」打折 7-11精品咖啡買一送一

記者爆料網

粉領領27K氣到離職「補7個人」 慣主管悔吐:找不到像她一樣好用的
粉領領27K氣到離職「補7個人」 慣主管悔吐:找不到像她一樣好用的

中天新聞

放棄中國天價合約! 館長遺憾「挺抗中保台結果換了更貪汙的政黨」 
放棄中國天價合約! 館長遺憾「挺抗中保台結果換了更貪汙的政黨」 

台灣好新聞

開冷氣狂調低溫「超耗電」! 台電揭密「2訣竅」馬上涼又省電
開冷氣狂調低溫「超耗電」! 台電揭密「2訣竅」馬上涼又省電

中天新聞

送貨遭捲揚機砸死!爸媽怒求償617萬 「1關鍵」僅獲賠2500
送貨遭捲揚機砸死!爸媽怒求償617萬 「1關鍵」僅獲賠2500

CTWANT

永和警墜5米高機車道身亡「500公尺詭異路線曝」 父認屍悲慟:香火斷了
永和警墜5米高機車道身亡「500公尺詭異路線曝」 父認屍悲慟:香火斷了

CTWANT

快訊/台中27歲男遭擄…嫌犯要140萬贖金 警在嘉義逮5人
快訊/台中27歲男遭擄…嫌犯要140萬贖金 警在嘉義逮5人

CTWANT

台灣「最熱城市出爐」超過半年都30度以上 屏東竟不是第一
台灣「最熱城市出爐」超過半年都30度以上 屏東竟不是第一

TVBS新聞網

唐治平母親離奇死亡!失魂落魄遊蕩街頭 曾下跪哀嚎:那不是我媽
唐治平母親離奇死亡!失魂落魄遊蕩街頭 曾下跪哀嚎:那不是我媽

品觀點傳媒

梅毒、淋病確診數增!嬰兒2個月大也先天性梅毒 一查1家3口都中鏢
梅毒、淋病確診數增!嬰兒2個月大也先天性梅毒 一查1家3口都中鏢

健康醫療網

台中小客車迴轉  婦人遭輾不治
台中小客車迴轉  婦人遭輾不治

記者爆料網

賭錯邊!台積電「違約交割2892萬」 疑少年股神一夕賠光
賭錯邊!台積電「違約交割2892萬」 疑少年股神一夕賠光

TVBS新聞網

AI熱過頭熄火!台股重挫440點今年第3大跌點 台積電市值蒸發7780億
AI熱過頭熄火!台股重挫440點今年第3大跌點 台積電市值蒸發7780億

上報Up Media

超商茶葉蛋降價了!明日起「單顆13元→9元」爽吃
超商茶葉蛋降價了!明日起「單顆13元→9元」爽吃

TVBS新聞網

葉諾帆昔遭卡車輾過下半身!崩潰「命根子壞了」 淚求媽:讓我走了
葉諾帆昔遭卡車輾過下半身!崩潰「命根子壞了」 淚求媽:讓我走了

中天新聞

「4生肖」7月財運一路旺到鬼門開! 一連35天快來接錢
「4生肖」7月財運一路旺到鬼門開! 一連35天快來接錢

中天新聞

越拜越旺!「3生肖」和土地公很有緣 命理師:多拜可補財庫
越拜越旺!「3生肖」和土地公很有緣 命理師:多拜可補財庫

TVBS新聞網

73
0
分享