嘉義東石帶殼鮮蚵比手掌還大!美食好料讓遊客大呼滿足

嘉義東石帶殼鮮蚵比手掌還大!美食好料讓遊客大呼滿足

民視新聞 2019-07-15 00:00

一顆顆蛤,像在跳舞一般,張開殼在鍋裡跳動,光看畫面就像聞到新鮮海味。比手掌還大的帶殼鮮蚵,可是來到東石必吃美食,烤個幾分鐘,殼一開,裡頭的蚵仔也是巨無霸size。

一端上桌,遊客驚呼聲不斷,一口吃下肚超級滿足。招牌還有台灣鯛,大到鍋子都被放滿,簡單用胡椒調味,烤個五到七分鐘,白泡泡幼咪咪的魚肉超級誘人。

餐廳業者吳加發說:「蚵仔蛤蜊海產類都是我們當地東石沒有汙染的蚵仔,辦海之夏這次的活動,我們營業額多差不多三四成。」

嘉義縣政府所主辦「海之夏」活動邁入第13年,能玩水還有各種精彩活動。

大人小朋友玩的超high,活動雖然已經劃下句點,但嘉義東石還是有當季肥美鮮蚵海鮮美食,等著饕客們來感受吃入口中的滿足感。

(民視新聞/廖錦雄 嘉義報導)

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