米塔手感烘焙新竹首店巨城店颳起風城旋風

時尚品味生活誌 2019-05-23 23:16

【新竹巨城全新開幕】

米塔手感烘焙5/22新竹巨城店B1全新登場，提供天然無添加手作麵包、大受國外旅客歡迎的鳳梨酥禮盒、每年熱銷61萬顆的傳奇德國布丁、每月熱賣3萬顆的草莓泡芙、精緻美味的生日蛋糕等多樣商品。米塔集團秉持安心、安全的宗旨生產所有商品，所有食材皆經過GHP、SGS、ISO 22000和HACCP國際食品安全系統認證。米塔手感烘焙，以「堅持原味」為製作的準則，嚴選美國、加拿大進口小麥為使用原料。新竹巨城店為新竹首店，特別使用新竹在地農產品，研發出專屬新竹巨城的限定商品：嚴選新竹竹東台農57號地瓜與金山台農66號紅心地瓜製成香甜鬆軟的『雙心地瓜吐司』，『香橙橘皮起士』特選新竹芎林特產柑橘蜜製橘皮，橘皮的酸甜微苦與起士巧妙結合，清爽不膩。其他限定商品如使用大甲芋頭的『芋見泥盒子蛋糕』、『彩虹起士拼盤』—使用歐洲進口鮮奶油、美國道地乳酪，搭配多樣進口食材製成六種不同風味特色起士，創造視覺與味覺的甜點饗宴，米塔手感烘培將豐富整個風城的麵包市場。

【米塔集團餐飲魔術】

創立於1993 年的「米塔集團-餐飲事業的魔術師」，旗下擁有10大連鎖品牌，跨足義式餐廳、休閒茶館、日式鍋物、丼飯串燒、手感烘焙、黑糖飲品…等，在台灣有近90間直營門市，2019年加碼投資展店，總金額將高達二億台幣以上，優先考慮百貨商場。米塔手感烘焙受到Big City遠東巨城購物中心的熱情邀約，成為米塔集團第一家進駐十大百貨並第四家百貨內的烘焙門市，其他門市分別位於統領百貨、微風本館和誠品生活松菸，期待藉由巨城百貨公司的集客力與消費力將品牌推向高峰，年底直營門市將突破100間。

【巨城限定獨賣商品】

米塔手感烘焙-新竹巨城店為新竹首店，特別使用新竹在地農產品，研發出專屬新竹巨城的限定商品：『雙心地瓜吐司』，完美結合台灣最具代表性的兩種地瓜—新竹竹東台農57號地瓜與金山台農66號紅心地瓜，造就香甜鬆軟的口感。『萬丹紅豆吐司』，嚴選渾圓飽滿的屏東萬丹紅豆粒，搭配高纖紅豆麩皮造就綿密細緻的吐司，每一口都吃的到濃郁紅豆香！『黃金南瓜吐司』使用在地南投南瓜，金黃色澤、香氣誘人讓人食指大動！『芋見泥盒子蛋糕』，嚴選台灣大甲芋頭，製成醇綿的芋頭泥，鬆軟濕潤的蛋糕體點綴上香草芋頭丁增添層次感，讓人回味無窮。『彩虹起士拼盤』，使用歐洲進口鮮奶油、美國道地乳酪，搭配多樣進口食材製成六種風味特色起士—『重巧克力起士』使用拉丁美洲進口的可可聯盟75%厄瓜多巧克力製作，濃郁滑順的質地增添美妙口感，展現略帶苦甜的成熟滋味；『漸層藍莓起士』三色漸層為網美拍照首選，使用100%的藍莓果泥吃出健康好滋味；『酒釀蔓越莓起士』酸甜的美國蔓越梅，點綴上奶香酥波蘿創造多層次口感，甜而不膩；『香橙橘皮起士』特選新竹芎林特產柑橘蜜製橘皮，撞擊出專屬新竹的全新蛋糕。其他如櫻桃白起士、雙倍濃起士等皆為米塔集團30年餐飲經驗研發的熱門口味，可選擇多種口味組合，送禮自用兩相宜。

【手感烘焙布丁傳奇】

曾創造全國銷售量年度第一的傳奇商品「德國布丁」，擁有濃郁奶香與滑潤口感，搭配上酥香的塔皮，享受兩種口感在嘴裡美妙融合！超人氣「丹麥手撕包」，奶油味道濃郁香醇，外層裹有楓糖薄脆，內層細緻軟綿，口感豐富，一片片撥下的獨特吃法極具趣味。招牌「黑糖蜂蜜餐包」，蜂蜜的添加使麵包口感更為鬆軟，黑糖的香甜風味，使大人小孩都愛不釋手。俄國美味「海鹽羅宋」，濃濃奶油香的外皮口感酥脆，加有海鹽整體味道介於鹹甜之間，風味絕佳。經典「蒜磚」鬆軟麵包塗上濃郁香蒜，交織出讓人回味無窮的完美口味。多樣的產品與有別於其他麵包店的商品，米塔手感烘培將豐富整個風城的麵包市場。