門諾醫院長照部，提供社區長輩更多元的體驗及鼓勵長輩多走出戶外，特別與「莎莉好食」合作，在咖啡廳舉辦『幸福出爐』烘焙活動，除了邀請社區的長輩們親自體驗烘焙樂趣，也以臉書直播分享手作下午茶的美味，讓長者們開心覺得，自己都變年輕了（梁國榮報導）78歲的陳姓阿公，一邊吃蛋糕一邊喝咖啡，感覺自己變年輕了！因為他跟著烘焙達人胡淑琴，一起學習如何製作杯子蛋糕，自己吃著自己的成果，彷彿自己也是烘焙達人。
門諾醫院長照部主任戴玉琴表示，門諾醫院自去年8月便承接吉安鄉長照「A級社區整合型服務中心」業務，提供吉安鄉10村、17項的長照服務，透過活動的舉行，除了讓吉安鄉民能夠了解目前A級社區整合服務中心的運作，也期盼與現行的社區組織成為合作夥伴，讓社區組織對長照服務有更多的認識與了解。
看著烤箱裡的蛋糕漸漸膨脹，長輩們期待的表情全寫在臉上，66歲的陳阿姨說，這是第一次體驗做蛋糕，心情既緊張又興奮，感謝醫院能夠舉辦這樣的活動，也希望將來有機會回到社區繼續開課。
（圖片：門諾醫院提供）
