記者李梅金／台中報導
聞豬色變？全台為防疫非洲豬瘟展開總動員，有263家養豬場，飼養超過10萬頭豬隻的台中市，也不敢掉以輕心，除在豐原舉行宣導會，要求廚餘養豬戶加強消毒，市府下午成立防範非洲豬瘟緊急應變中心，由副市長陳子敬主持。
台中市政府為預防非洲豬瘟，4日由副市長陳子敬主持召開非洲豬瘟緊急應變中心第一次會議，陳副市長會中要求相關局處及區公所加強疫情宣導，請養豬戶務必落實廚餘高溫蒸煮，如發現有疑似非洲豬瘟的異常狀況，應立即通報動物防疫機關，市府將進行後續處理。
市府農業局長蔡精強也於會中表示，廚餘養豬場應將廚餘進行高溫蒸煮，高溫蒸煮時應持續攪拌，並維持中心溫度於攝氏90℃以上，且蒸煮至少1小時以上，避免疫情感染。雖然豬瘟只會傳染給豬，不會傳染給其他動物及人，但請各相關單位仍要審慎因應，共同防堵豬瘟。
動保處指出，台中豬隻畜牧場共239戶，飼養約10.6萬頭豬，廚餘養豬戶約計194戶，佔全市總養豬戶數81%，使用廚餘飼養的豬隻約計5.5萬頭，佔全市總頭數52%。
另外，為加強養豬業者落實廚餘高溫蒸煮，動保處也與環保局合作，針對194戶廚餘養豬戶進行聯合稽查，已於去年12月底稽查完畢，每家廚餘養豬戶均有高溫蒸煮設備，目前無發現違規業者。
動保處表示，養豬業者如發現豬隻有發燒、食慾不振、血便等豬瘟病癥，請立即通報動物防疫機關，將派員至現場採樣檢驗。若真有出現豬瘟疫情，發生豬瘟的養豬場將全場撲殺，周圍3公里則進行監控，豬隻屍體將以就地掩埋為優先，若場地不足供掩埋時，則以公有焚化爐焚化方式處理為原則。
此外，動保處配合中央政策，將持續宣導廚餘養豬戶轉用飼料養豬，有意願轉為飼料養豬者，每頭豬將補助最高2,200元，即日起至3月31日可向各區公所申請。
