【台中吃到飽】日月燒烤.599元起肉品、海鮮、炸物吃到飽,還有飲料、冰淇淋、甜點自助吧!399元西班牙伊比利豬套餐份量十足,海陸饗宴一次滿足!

【台中吃到飽】日月燒烤.599元起肉品、海鮮、炸物吃到飽,還有飲料、冰淇淋、甜點自助吧!399元西班牙伊比利豬套餐份量十足,海陸饗宴一次滿足!

大口老師的走跳學堂! 2018-12-15 22:50

台中燒烤可說是競爭相當激烈,「日月燒烤」更是矗立在美村路一段、公益路附近長達10年之久,可見一定有其過人之處!「日月燒烤」目前推出599元、699元兩種價位吃到飽,另外還有399元西班牙伊比利松阪豬套餐,不僅份量十足、菜色多元,還能一次享用到海陸饗宴!這裡的食材相當特別,不只有一般燒烤店比較少見的乾式熟成嫩肩牛、天使紅蝦、法式小羔羊、生蠔、鮑魚等食材,吃到飽的菜單還有炸物、野菜、小點,選擇非常多,吃個三輪都還不見得能夠吃得完,可見店家在用料上有相當的堅持與用心;加上醬料、飲料、冰淇淋、甜點都能自取吃到飽,包準可以吃的飽足又滿足!

【店家資訊】
日月燒烤
地址:台中市西區美村路一段177號(近公益路、勤美誠品綠園道,可停路邊車格或附近付費停車場)
電話:04-23017717
營業時間:11:00~凌晨1:00(無公休)
官網:http://www.sunmoonbbq.com/home_ming.html
FB粉絲團:請點我

▼「日月燒烤」就位於台中市美村路一段靠近公益路的位置、勤美誠品綠園道附近;是一間開業超過10年的老牌燒烤店,可見也要有兩把刷子才能在這裡立足這麼久!

▼門口有價位的說明,這裡除了有提供599元、699元吃到飽之外,也有399元個人套餐,營業時間也很長,從中午11點到凌晨1點,想要吃午餐、晚餐、宵夜甚至下午想來吃個燒烤也沒問題!

▼點單,一共有599元燒烤吃到飽及699元豪華海陸饗宴吃到飽兩種,699元只比599元吃到飽多了100元,但內容多了美國Choice嫩牛肋、霜降牛肉、無骨牛小排、法式小羔羊、天使紅蝦、智利鮭魚、椒鹽海皇螺、鮮凍活鮑魚、石蟳蟹螯等餐點,選擇更多元!

▼另外也有西班牙伊比利豬套餐可供選擇,雖說如此但種類跟份量還是相當驚人的多!

▼一樓座位區,有靠窗區也有一般座位區,座位數不會太多,用餐起來也不會很吵雜擁擠!

▼一旁還有醬料、飲料、冰淇淋自助享用吃到飽,想吃什麼就拿什麼,但記得不要浪費唷!

▼飲料除了有氣泡飲料、果汁之外也有咖啡機,想要來個冷飲或是熱飲都沒問題!一旁還有各式蛋糕、甜點,也通通都是自取~冰淇淋採用的是泰國大廠聖堤亞,大多為熱帶水果口味,有些裡頭還吃得到果粒,敢吃榴槤的朋友一定要嚐嚐看~

▼店內採光明亮,空間寬敞舒適,雖然看得出來裝潢有點年份,但是店家頗注重乾淨,每天都會請專人打掃,所以不會有黏膩感!

▼另外也有二樓座位區,座位數比一樓多一些,很適合團體、同事聚餐或是假日人多也會開放!

▼這裡的座位大多以四人、六人座為主,人多人少都適合!且抽風設備做的還不錯,所以吃完燒烤身上也不會有過重的味道~

▼這裡的調味料還不少,都可以視個人口味自由調配!我們拿了檸檬汁、日式照燒醬、日式燒肉醬、椒鹽洋蔥等來搭配肉品享用!

▼我們這次享用的是699吃到飽,沒多久第一輪餐點上桌啦~看起來豐盛又澎湃!

▼海鮮盤的部份有天使紅蝦、美洲白蝦、椒鹽海皇螺、鮮凍活鮑魚、石蟳蟹螯、生蠔、奶油日月貝等,他們家蝦子的品質相當好,愛吃蝦的朋友千萬別錯過啦!

▼生蠔個頭還不小,慢火烤至冒泡就差不多可以享用囉!

▼鮮凍活鮑魚,肉質豐厚肥美,記得兩面都要烤熟才能享用唷!

▼此外還有石蟳蟹螯、奶油日月貝、椒鹽海皇螺等,有些海鮮都有經過簡單的調味,烤熟就可以直接享用囉!

▼吃到飽最大的好處就是可以狂點自己喜愛的餐點,像我們就非常喜愛牛肉跟蝦子,來一趟就可以吃得過癮又滿足!

▼這一盤分別是霜降牛肉、美國嚴選牛五花肉、美國Choice板腱,肉質看起來粉嫩、油花細緻,品質還不錯!

▼美國Choice板腱給的相當大器,也有一定的厚度,加上細膩的油花看起來非常可口!

▼另外這一份則是無骨牛小排、無骨肩小排、乾式熟成嫩肩牛肉,彷如大理石的油花紋路看起來更是讓人口水直流!

▼肉片給的相當大器,不會因為是吃到飽就馬虎,而且還能吃到乾式熟成嫩肩牛肉,真是太高級啦!

▼此外還有法式小羔羊,一般就吃到飽來說不太可能會吃到這樣的菜色,在這裡通通都能一次滿足!

▼另外還有玫瑰松阪豬、美國Choice嫩牛肋,肉質也都相當好!

▼松阪豬是採用國產優質豬肉,吃起來軟Q軟Q,喜愛的朋友必點啊!

▼美國嫩牛肋採用的還是Choice等級,看起來厚實又大塊,但吃起來一點也不韌口唷!

▼美國Choice板腱牛肉相當大一片,因為油花不多,所以只要5~7分熟就可以享用囉!

▼板腱牛肉吃起來香嫩又帶點嚼感,搭配椒鹽洋蔥更提襯不少味蕾香氣!

▼法式小羔羊表面放有醃料,可以放在邊邊火小的地方慢慢烤,時間需要久一點,但美味總是值得等待啊!同時間還可以放嫩牛肋,因為同樣也需要比較久的時間,所以還可以搭配松阪豬一起燒烤,這樣就可以先吃松阪豬再吃牛肋條啦!

▼法式小羔羊烤至外酥內嫩就可以起鍋囉~看起來油亮美味,一整個超誘人!

▼烤至外表酥香、裡頭熟透就可以享用,吃起來厚實飽滿,不僅軟嫩多汁,且一點羊羶味也沒有,帶點孜然的香氣非常討喜!

▼松阪豬烤至外頭焦脆即可享用~還帶點微微烙痕,看起來就非常厲害!

▼國產的松阪豬就非常好吃,軟Q多汁又帶點微微嚼感,香甜的肉汁越嚼越香!

▼搭配帶有點水果香氣的泡菜更是甜美又爽口,加在一起絕配!

▼嫩牛肋記得每一面都烤至微微焦香,就會將肉汁緊緊鎖在裡頭,吃起來更加厲害啊!

▼原本以為牛肋條會比較韌口,沒想到吃起來飽滿又帶點嚼感,但不至於到咬不動,豐厚多汁又甜美,果真是"嫩"牛肋沒錯!

▼撒些玫瑰鹽更能提襯牛肉的香甜美味,在嘴裡越嚼越香啊!

▼松阪豬也可以搭配檸檬汁享用,吃起來更加清爽解膩,就能吃下更多肉啦(大誤~)

▼肉片彷彿在烤爐上跳舞的感覺,滋滋作響的模樣溫暖又美味!

▼美國嚴選牛五花肉吃起來軟嫩又帶點油香,單吃、撒上玫瑰鹽或是搭配照燒醬都不錯!

▼另外也可以搭配美生菜、泡菜跟肉片一起享用,喜歡口味重一點的朋友還可以加點醬料進去,吃起來軟嫩清爽又多層次,吃起來也比較不膩口!

▼乾式熟成嫩肩牛肉,只需要兩面稍微烤一下即可!乾式熟成的肉品相較於濕式熟成來說,需要花費比較多的時間與成本,不僅需要20~45天不等,且還要控制在一定的溫度、濕度與空間裡,熟成後的肉品還會比原本少3成,最後可烹煮的部份只剩下7成,所以成本相對高上許多;在這裡竟然可以吃到飽,只能說店家太佛心啦!

▼吃起來不僅柔軟又甜美,還帶點牛肉熟成的香氣,口感多元又美味!

▼接下來就是海鮮時間啦!我們將生蠔、鮑魚、蟹螯通通丟下去燒烤,看起來就好補的感覺XD

▼鮮凍活鮑魚,烤到一半有時候鮑魚會突然跳起來,詢問之下才知道原來是附在殼上的藤壺遇熱會爆開的關係,大家可不要嚇一跳唷!正面烤完記得翻面也烤一下,等到兩面都熟透就可以享用啦~吃起來肉質超Q彈,而且沒有什麼腥味!

▼生蠔吃起來肥嫩又鮮美,裡頭的精華也可以一起喝掉唷!如果不太敢吃生蠔的朋友也可以再加一點檸檬汁試試,味道會更加清爽許多!

▼椒鹽海皇螺、奶油日月貝,都是有先行調味的海鮮,直接下去燒烤即可!

▼海皇螺是熟的,所以只要加熱就可以享用啦!

▼用牙籤就能輕鬆叉起,螺肉非常飽滿香Q,鮮美又多汁的口感非常美味!

▼天使紅蝦,不僅個頭大,肉質吃起來也不會粉粉的,難怪隔壁桌也點了兩輪以上啊!

▼我們將天使紅蝦、白蝦一起下去燒烤,等到熟透就可以享用囉!天使紅蝦吃起來柔軟又香甜,白蝦則是走比較Q彈的路線,兩種口感各異但都不錯吃!

▼最後當然要來一份冰淇淋與甜點嚐嚐,聖堤亞的芒果、榴槤口味都非常好吃,喜愛的朋友千萬不要錯過!奶酪吃起來香甜濃郁,口感柔軟香滑,吃起來甜度也不會太高!

▼399元西班牙伊比利豬套餐也很厲害,不僅份量十足,尤其是類似下午茶三層架的餐點看起來精緻又豐富!

▼除了肉品跟海鮮三層架之外, 一旁還有包肉美生菜、韓式泡菜、馬鈴薯沙拉、時令優果沙拉、松島香鬆飯等,就算是套餐也可以吃得飽足又滿足!

▼主菜的部份有西班牙伊比利松阪豬、美國Choice霜降牛、國產豬五花肉、照燒無骨雞、德國豬腳、新疆羊肋排、韓國生蠔、國產大草蝦、日本一夜乾鯖魚、深海燈籠魚、泰式貴妃鮑等,一次就能品嘗到多樣的優質肉品與海鮮,真的是非常超值!

▼這個套餐的主打特色就是採用西班牙伊比利豬的松阪肉做成玫瑰花,不僅吃起來香脆Q彈,而且真的一點豬癬味也沒有!另外還有牛、羊、雞等食材,既多樣化又能一次品嘗到不同的肉品部位,吃起來真的很過癮啊!

▼此外還有搭配多種海鮮,一次就能吃到海陸饗宴,真的超划算!

▼配菜、水果沙拉與包肉生菜搭配肉品吃起來開胃又清爽,感覺也相當解膩!

▼以下是詳細菜單,提供給大家參考!

「日月燒烤」雖然是間開業超過10年的老字號燒烤店,但是對於食材的堅持與環境的維護都非常用心,雖然沒有代烤服務,但希望把成本都用在食材上來回饋客人,這點倒是相當不錯!如果不想吃到飽的朋友也可以點399元的套餐,光是主打的西班牙伊比利松阪豬就夠值回票價啦~別更說其他的牛、羊、雞、海鮮與其他配料,更是讓你飽到天靈蓋也沒問題!這裡很適合喜愛吃肉、海鮮的朋友,包準可以來大快朵頤一番,有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看唷!

【店家資訊】
日月燒烤
地址:台中市西區美村路一段177號(近公益路、勤美誠品綠園道,可停路邊車格或附近付費停車場)
電話:04-23017717
營業時間:11:00~凌晨1:00(無公休)
官網:http://www.sunmoonbbq.com/home_ming.html
FB粉絲團:請點我

熱門文章
別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件
別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件

記者爆料網

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

直擊/中市焢肉飯食材露天放  網「Google街景都有  業者似乎習以為常」
直擊/中市焢肉飯食材露天放  網「Google街景都有  業者似乎習以為常」

記者爆料網

12生肖上半年運勢一次看 屬龍貴人運超旺
12生肖上半年運勢一次看 屬龍貴人運超旺

中天新聞

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

1mg就會死!寶林茶室中毒「致命元凶恐是它」3年前釀一家9死
1mg就會死!寶林茶室中毒「致命元凶恐是它」3年前釀一家9死

TVBS新聞網

全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛
全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛

TVBS新聞網

寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點
寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點

中天新聞

台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區
台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區

記者爆料網

妹妹吃寶林炒粿條「肝腎衰竭」!姐姐「決定捐肝」跟死神搶命
妹妹吃寶林炒粿條「肝腎衰竭」!姐姐「決定捐肝」跟死神搶命

中天新聞

寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意
寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意

CTWANT

寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕
寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕

中天新聞

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈
香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈

CTWANT

寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行
寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行

TVBS新聞網

第2波水逆來了!4星座「慘淪重災戶」逃不過 摩羯一團糟衰爆
第2波水逆來了!4星座「慘淪重災戶」逃不過 摩羯一團糟衰爆

TVBS新聞網

好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝
好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝

TVBS新聞網

跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂
跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂

TVBS新聞網

見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難
見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難

中天新聞

超噁!台中知名控肉飯「豬肉堆路邊」小鳥站五花肉啄食
超噁!台中知名控肉飯「豬肉堆路邊」小鳥站五花肉啄食

記者爆料網

80
0
分享