全國「尚讚」清水服務區 滿載「尚青」新鮮農水產

全國「尚讚」清水服務區 滿載「尚青」新鮮農水產

匠心文創 2016-10-03 13:38

充滿故事的「農青市集趴」將再創「菁」濟奇

國道「尚青」的風景在農青市集!今日在全國「尚讚」的清水服務區,高公局與新東陽公司聯合舉辦「尚青」國道農青市集菁選PARTY,標榜1日限定集結國道4個服務區優質農青市集攤位,「菁」選15家農水產,讓用路人一次滿載「健康、新鮮、便利、在地」的正港臺灣味食材回家。

高公局局長吳木富表示:『農青市集已成為潮流,在日本及歐美地區蔚為風尚,國道服務區先天有車流量與人潮,體質相當良好,高公局非常重視服務區與地方特色產業的結合與行銷,不但能提高國道農青市集競爭優勢,更期待國道農青市集賦予台灣新型態觀光旅遊方式,真正帶動「尚青」經濟起飛,打造「菁」濟奇蹟。』

首次齊聚15攤農水產的「尚青」趴,百中選一的農青們,不但各個身懷農技,更有許多不為人知的故事,這些優秀的農青們,不但講究在地美味、堅持自然無毒、更要顧及市場價格,在這條「尚青」菁選的道路上倍增艱辛,在眾多菁選農青中,包含4位獲選今年農委會百大青農得獎者,新東陽也透過這次Party特別表揚與祝賀!更在此向所有農青致敬,感謝他們為了打亮「台灣尚青」這塊金字招牌,所付出的辛苦與努力。新東陽總經理麥升陽表示:「新東陽今年初即開始致力於建立國道農青市集品牌,希望協助優良品質的農產品上國道,幫用路人找到健康優質的在地安心農產。」

國道服務區往來人群結構以「家庭」為主,主辦單位以適合親子互動寓教於樂的遊戲為主軸規劃Party內容,高公局吳木富局長特地蒞臨共襄盛舉;在這場「尚青」Party上,更規劃了農產品試吃以及限時搶購活動、跑腿小幫手,以及大小朋友們同樂遊戲,寓教於樂中傳遞許多蔬果的小知識。

 

今日限定:國道清水服務區-國道農青市集菁選Party

每逢週六、日新東陽經營的關西、西湖、清水、南投服務區,都會固定有農青市集攤位販售當季農產品,今日農青市集特別舉辦開幕菁選Party,現場有不少適合親子寓教於樂的遊戲,例如:蔬菜智慧王、現場實作柚皮萬用水以及蜂蠟護唇膏,尤其是蜂蠟護唇膏,相當適合秋冬乾燥的季節,最受大小朋友歡迎;還有生長方式填填看,考考大家的蔬果常識;更有好玩的趣味摸「菜」箱,六種相似觸感的蔬果,讓孩子們透過觸摸的手感,學會蔬果選購的小技巧,不用看就知道怎麼買「尚青」; Party上也提供農產品試吃以及限時搶購、還有跑腿小幫手暖身遊戲,告訴大家搶購的撇步,活動在卡通動物農青歡樂舞蹈中結束,用路人也都滿載而歸。

 

(圖片來源:匠心文創提供)

 

 「尚讚」清水服務區將再創「菁」濟奇蹟

台灣人愛嚐鮮、台灣的農青更是挖空心思搞鮮,旅遊途中載回一車最新鮮的農特產,比產地直送更「青」,是現在最時尚的旅遊方式,也是最具台灣人情味的「尚青」送禮學,只有最值得的親友,才會以最新鮮、最高品質的農產品相贈,業者希望台灣更多的優秀農青能加入這個行列,一起開創「菁」濟奇蹟。

吳局長感性地說,許多農青對於務農理念,強調自然無毒、友善土地、永續經營,「讓用路人都能夠吃到健康的農產品,是國道農青市集首要任務!」新東陽經營的國道農青市集,堅持產地直送,用路人無須跑遍各農地,即可在途經國道的旅程中,買到健康又美味的在地食材。

新東陽總經理麥升陽表示,新東陽菁選的15家農青,他們不但各個身懷農技,背後更有著努力實做,且富含人情味的成功故事,在合作前不但要熟悉小農的農產品,還要透過訪視、訪談與訪價,認識農青的想法、協助他們行銷,訪視過程更實際參與他們的工作,以確保農青市集能提供的農產品新鮮、品質好以及價格合理,即使簽約後,食安與品管也依然毫不鬆懈。

 

 

 「尚青」的人文風景有「尚打拼ㄟ故事」

「如果說,臺灣最美的風景是濃濃人情味,那國道最美的景致,就在農青市集上這群默默為台灣農業辛苦耕耘的農青們!」新東陽國道農青市集裡,挺過狂風暴雨的「千戶傳奇」果然有相當傳奇的故事。2015年蘇迪勒颱風重創台灣,也重創千戶傳奇,估計損失3600萬,僅剩下3千條剛剛孵育5天的小魚苗,但他們還是樂觀面對,推出更美味的鱘龍魚餐點,成為從重大風災中重新站起來的典範。

另外堅持採用自然農法栽培的玉米也是大家搶購的明星商品之一,原本在日本料理店擔任主廚的洪建智,為了修復親子關係,而離開餐飲業,返鄉務農,建立自己的農產品牌:沛津品福田。以日本廚師對食材的堅持,採用自然農法栽培,做到O%農藥及化肥使用,建立環保並永續經營的農業系統,頂著職人精神參考國外栽培再自行改良,一次就成功!現在栽培出來的玉米,深受家庭主婦喜愛,甚至在社區好康道相報,是一般餐廳與夜市在成本考量下,消費者永遠吃不到的,對玉米毫無招架能力,且幾乎天天外食的美食部落客-貝大小姐表示:「原來再好的餐廳都吃不到這樣栽種的玉米,玉米顆粒大、水分又多,口感獨特還會爆漿,不必加鹽就甜味十足。」

不論是種苦瓜還是黃瓜,種植的過程都是一樣的辛苦!誰能想像求學時期念的是工管、航空、餐飲管理,原本坐在辦公室裡吹冷氣的上班族,對於農業根本就是門外漢的陳品睿,竟然搖身變成烈日下的瓜農!靠著自學及不斷鑽研自然種植法,還發展出獨樹一格的務農管理學,讓農夫生活過得像上班族般規律。所種出的苦瓜及小黃瓜更是深受消費者喜愛!不論你喜歡的是苦中回甘的苦瓜還是清脆鮮甜的小黃瓜,市集上都一樣賣得呱呱叫。

 

國道農青市集,一次搶購「健康新鮮便利實在」

新東陽企業目前在國道服務區有關西、西湖、南投、清水4個營運站,各站均設置「農青市集」,推廣臺灣在地優質安心農水產品,讓農青達人依季節行銷蔬果、水產等在地特產,除協助農民自產自銷、提高收入,也讓用路人可以便捷選購在地生鮮蔬果。

 其中,「清水服務區」蟬聯近幾年評選為臺灣13個服務區中的營運排名之冠,看準絡繹不絕的人潮及車潮,1日上午特地集結其他三區的農青市集,在全國「尚讚」的清水服務區擴大農青市集營運,「菁」選臺灣「尚青」水果、茶葉、魚貨等15攤農水產,當日限定,為清水服務區再創「菁」濟奇蹟。

 

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