美味素食料理咖啡廳 餐點口可健康養生

來到民權東路三段小巷弄內，有一家開了10年的咖啡店
，一進門就聞到濃濃的咖啡香，老闆正在用虹吸式的機器
，現煮曼特寧混合巴西豆的熱咖啡，煮過二次讓香氣更濃
，接著會整壺熱騰騰的端到客人眼前，濃純香的現煮虹吸
式咖啡，品嚐一口之後，餘韻回甘的咖啡香味，
在嘴裡久久散之不去。


而店裡的柚香以及巧克力手工餅乾，更是搭配咖啡必備的
甜點之一，這裡的手工餅乾吃起來口感鬆軟，送進嘴裡入
口即化的綿密滋味，再喝上一杯好咖啡，成了店裡常客
最愛的美味享受。



這家咖啡廳也提供素食餐點，除了一般的套餐之外，店裡
最特別的就是這道何首烏麵線，使用好幾種中藥材烹煮出
來的料理，不只健康又養生，吃起來口感更是溫潤順口，
讓許多不愛吃素的人，也會專程來嘗一嘗，老闆娘的好手藝。



老闆和老闆娘胼手胝足，一個負責專業吧枱煮咖啡的技術，
一個負責素食餐點菜色的創意研發，讓來到店裡的客人在
享受美味的同時，又能夠兼顧營養健康。

中嘉台北新聞  李依如　採訪報導
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店家資訊
店名：薇蓁咖啡
地址：台北市中山區民權東路3段60巷13弄42號
電話：02-2501-8843
營業時間：週一至週六12:00~21:00/週日公休

播出時間：18:00、20:00、23:00隔日07:00、13:00、16:00
第四頻道「中嘉台北新聞」

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出處：http://www.cdtv.com.tw/content.php?fid=163&fun=shownews&nid=48918
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