燒鵝、雞蛋仔、曲奇……,到香港,什麼是必嚐、必買、必遊的最潮選項呢?從美食、咖啡到戶外運動,8種最潮的香港驚喜,來一段24小時可以完成的非日常香港體驗吧!
NO.1瘋燒鵝
一樂燒鵝
用餐時間人滿為患的一樂,人龍就是美味的證明,招牌燒鵝肥腴美味,更連續兩年獲得米其林一星。
ADD:中環士丹利街34-38號
TEL:+852-2524-3882
甘牌燒鵝
由香港名店鏞記酒家的第三代所創,開幕四個多月即以黑馬之姿摘下2015年米其林一星,再度引爆燒鵝熱潮!
ADD:灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心
TEL:+852-2520-1110
NO.2星小吃
米其林平民好味,低預算的小幸福!
媽咪雞蛋仔
香港人手一袋的庶民點心,媽咪雞蛋仔將傳統再進化,不管是獨家紫薯番薯、栗子或抹茶紅豆口味,每一種都令人垂涎。
ADD:尖沙咀加拿芬道8-12號
第三代肥仔小食店
在地人才知的美味終於被揭露,得自老字號真傳的滷味,以鴨胗與墨魚馳名,只要經過必定要停下腳步買上一串。
ADD:尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地舖
NO.3訪食神
拜見星級主廚,魅力瘋狂延燒!
Bread Street Kitchen & Bar
實境秀【地獄廚房】星級主廚戈登(Gordon Ramsay)在亞洲首家駐點,與倫敦店相同的歐式都會風格空間裡,除了道地英倫傳統佳餚,更不能錯過香港限定料理。
ADD:中環雲咸街33號蘭桂坊酒店M層
TEL:+852-2230-1800
Pierre Hermé
「甜點界畢卡索」Pierre Hermé以多種口味的馬卡龍聞名,繽紛華麗往往令人難以取捨,但無論如何經典的玫瑰荔枝紅莓絕對是必嚐。
ADD:中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1019C舖
TEL:+852-2833-5700
Jamie's Italian Hong Kong
名廚傑米.奧利佛(Jamie Oliver)位於尖沙咀海港城的這家分店,空間中融入漢字書法等東方元素而饒富個性,強調使用天然食材製作的義大利料理風味道地,不管是披薩或燴飯都值得一嚐。
ADD:尖沙咀海港城海洋中心412號舖
TEL:+852-3758-3333
NO.4扮文青
街區迸發新創意,港派設計在發熱
PMQ 元創方
三級歷史建築變身成為香港文創地標,一次網羅超過100位設計師和無限創意,是高密度的精采設計饗宴。
ADD:中環鴨巴甸街35號
TEL:+852-2870-2335
嘉咸街壁畫
由香港本地品牌「G.O.D」設計師所創作的舊式樓宇圖案壁畫,活潑手法呈現香港老故事,色彩繽紛豐富,已成為遊客必拍照景點。
ADD:中環荷里活道48號和嘉咸街46號路口
NO.5喝咖啡
品嚐精品烘焙,感受咖啡文化魅力
The Coffee Academics
在銅鑼灣聲名大噪的The Coffee Academics,烘焙室緊鄰著咖啡館而設,供應自家烘焙咖啡豆的專門店。
ADD:銅鑼灣耀華街38號
TEL:+852-2156-0313
The Cupping Room
獲得世界咖啡師大賽殊榮的The Cupping Room,常見來自各國的咖啡迷聚集,是賞味者的祕密角落。
ADD:上環皇后大道中287-299號
TEL:+852-2799-3398
NO.6熱打卡
卡通明星瘋跨界,臉書打卡超療癒!
Hello Kitty中菜軒
萌翻全球的Hello Kitty,連中餐廳也可以看到她的身影,可愛勢力襲上港點,每一道菜都讓人捨不得入口。
ADD:佐敦廣東道332-338號利來洋樓A-C鋪
TEL:+852-8202-8203
Pompompurin Café
別出心裁的布丁狗食物與授權精品,可愛卡通造型的咖啡簡餐,讓人直呼卡哇伊。
ADD:銅鑼灣軒尼詩道525號B1層
TEL:+852-2893-0095
嚕嚕米Moomin Café
在日本創業已有11年的Moomin Café,將深受歡迎的芬蘭卡通人物嚕嚕米融合在空間之中,所供應的麵包與料理均以故事人物為發想,營造出寧靜清新、充滿想像力的北歐世界。
ADD:尖沙咀海港城海運大廈LCX 3樓32號
TEL:+852-2730-0963
NO.7買手信
最新發燒好物,美味帶回家分享!
Mr Simms Olde Sweet Shoppe
創立於18世紀的英倫百年傳統糖果店,復古迷人小店裡藏滿各式糖果,可說是甜食愛好者的天堂。
ADD:灣仔春園街38號
TEL:+852-8192-6138
余均益辣椒醬
悄悄在台灣老饕間引起話題的余均益,是香港老字號高級辣醬品牌,招牌辣椒醬與豉椒醬是必敗好物。
ADD:西環西營盤第二街8號
TEL:+852-2568-8007
鋒味曲奇
由藝人謝霆鋒創立,主打甜酸苦辣四大口味曲奇,賣點十分具創意,近來已崛起成為曲奇新勢力!
ADD:中環結志街39號
TEL:+852-2608-0036
NO.8樂體驗
新型態休閒活動,體驗最潮新玩法!
鴨靈號&張保仔號
搭乘古色古香的中式帆船鴨靈號或是張保仔號,遊覽維多利亞港的同時,也深刻體驗香港的歷史風情。
ADD:尖沙咀3號公眾碼頭/中環9號碼頭
TEL:鴨靈號:+852-3759-7070 張保仔號:+852-2116-8821
BALL ROOM桌上足球
濃濃美式工業風格的BALL ROOM,是香港絶少數提供桌上足球(Pool Soccer)活動的場所,更是年輕人近來風靡的新興娛樂。
總店:觀塘興業街14號永興工業大廈12樓C1室
分店:荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓417室
TEL:+852-5405-4594
名樂漁莊泡泡旅館
露營帳篷化身為透明泡泡房間,引進法國設計師創意的泡泡旅館,可感受與星空共眠的野趣體驗。
ADD:元朗天水圍天慈路馮家圍30號
TEL:+852-2891-8263
Text/La Vie編輯部
Photo / La Vie編輯部、Jamie's Italian Hong Kong、Pompompurin Café、Moomin Café、BALL ROOM、名樂漁莊
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一樂燒鵝
甘牌燒鵝
媽咪雞蛋仔
第三代肥仔小食店
Bread Street Kitchen & Bar
Pierre Herme
Jamie's Italian Hong Kong
PMQ元創方
The Cupping Room
The Cupping Room
The Coffee Academics
嘉咸街壁畫
Pompompurin Caffe
Hello Kitty 中菜軒
moomin shop
Mr Simms Olde Sweet Shoppe
余均益辣椒醬
鋒味曲奇
鴨靈號
張保仔號
BALLROOM
名樂漁莊泡泡旅館
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