漁會海產品打出名號-五星級飯店大量採購 海鮮料理饗客

漁會海產品打出名號-五星級飯店大量採購 海鮮料理饗客

中嘉台北新聞 2013-03-22 16:30

飯店主廚曹銘欽仔細的查看,對這些冷凍漁產品的品質大表肯定
,這裡是基隆區漁會海產品銷售門市,臨近海港的基隆知名五星
級飯店營運總監陳彥銘特別率領飯店餐飲總監及主廚等高層親自
來挑選由區漁會所出品的海產品,希望大量採購,作為二月飯店
推出海鮮料理的主要食材。

對於漁會出產的海產品能獲得五星級飯店業者的青睞,多年來大
力推動冷凍產品銷售的基隆區漁會總幹事謝藩東相當高興,也盼
望能藉國際級飯店主廚烹調的美味佳餚,將基隆區漁會的優質漁
產品行銷到國際。

除了持續推動冷凍漁產品外,區漁會方面也計畫配合海科館開幕
設置伴手禮中心,希望為基隆漁業找出另一條新出路。

(記者張啟騰 採訪報導)

『吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞,播出時間為
吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日 0900。』

 

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為吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日0900。』
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