【編輯／Stephie；圖片／台北W飯店】
「準備好了嗎 ? 帶著您的味蕾和我們一起飛到印度！」
台北W飯店 the kitchen table西餐廳，自即日起至03月31日，推出「香料共和國」印度美食節，隆重邀請到班加羅爾旅門喜來登大飯店主廚沙巴瑞迦 （D.SABARIRAJA）及卡瑪（KAMAR RAJA）來台客座獻藝。台北W飯店總經理康儒革（Cary M. Gray）表示：「我們很開心這次邀請到班加羅爾旅門喜來登大飯店的主廚沙巴瑞迦來大展身手，在充滿時尚度假風的the kitchen table西餐廳，帶來擁有異國風情及獨特風味的印度料理！」
都里爐烤紅雕佐各式調味料
「香料共和國 」印度美食節活動期間將數十種香料，帶來超過三十種的傳統印度北方料理及精緻現代的印度南方佳餚。每人TWD1,180+10%起，平日自助午餐還可享四人同行一人免費或是選擇SPG會員獨享平日85折，超優惠！
「我帶來的印度美食絕對讓您食指大開，一口接著一口！」主廚沙巴瑞迦表示：「印度菜最大的特色就是擁有許多魔法般的香料，入口後的層次濃醇芳香、變化紛呈！這一次我將帶來的印度南北方的傳統料理，希望能帶給台灣人全新的舌尖上的體驗。」
印度烤餅
他以傳統的薑味青檸汁做為迎賓調飲，喜歡傳統清爽口味，建議品嚐以咖喱、優格為特色的印度香料北方料理－香料乳酪羊肉串、瑪薩拉雞肉、優格豆餅、優格小羊腿、蕃茄泥煮黑扁豆、香料迷你洋芋、優格蔬菜香飯、酸奶茄子及千萬不可錯過的印度烤餅 …等；想要試試以酸、鹹、辣及以椰子為主的南方料理，一定要試試椰奶米線、椰奶飯、椰香優格雞肉、蔬菜香飯、海鮮香飯、咖哩龍蝦、洋蔥腰果醬煮蘑菇青豆…等。
現場還有多款印度甜點－煉乳番紅花烤丸子、玫瑰風味優格、茴香牛奶餅、扁豆甜湯…等；另外，來台專門負責坦都里烤爐的主廚卡瑪，每日以薑黃、辣椒、孜然、肉豆蔻、大蒜末、薑末、優格…等多種香料現烤全雞或紅鯛魚或羊腿排，喜歡坦都里美食者，一定要來品嚐！
現在就與三五好友，前往台北Ｗ飯店the kitchen table 西餐廳，來場獨特美妙的印度美食體驗吧！「香料共和國」印度美食節自2016年03月09日起至03月31日止，由主廚沙巴瑞迦，精心設計的午、晚自助餐菜單，包括：前菜、湯品、沙拉、燒烤類、蒸煮類、炒盤、現作區、麵飯、點心等，每人TWD1,180+10%起！更多資訊與訂位請洽+886 2 7703 8887，或上網搜尋www.wtaipei.com/spices或官方臉書台北W飯店（wtaipei）
