【編輯／Stephie Chiu；圖片／香格里拉台北遠東國際大飯店】
今年的西洋情人節2月14日，剛好是農曆春節的最後一天，儘管如此，也別忘了為情人準備浪漫驚喜。表達情意有很多方式，一頓情人節大餐、喝杯專屬調酒，或者訂個巧緻的蛋糕一同共享，這種種選項香格里拉台北遠東國際大飯店都想到了，像是飯店內各餐廳為情人們準備多道佳餚、大廳茶軒與具有台北101大樓無敵景觀的馬可波羅酒廊各推出情人專屬調酒飲品，還有位於一樓的The Cake Room甜點外賣櫃也於即日起接受「愛正燦爛」情人節限定款蛋糕預訂，各項美食、美酒、美景，讓有情人找到最能表達心意的慶祝方式。
▲「愛正燦爛」情人蛋糕（6吋 / NT$850）
鮮紅欲滴的愛心外型，是以玉米脆片和白巧克力為基底，再以黑巧克力蛋糕互相搭配出甘苦交融的滋味；接著以百香果慕斯果凍為夾層，同時增加Q彈的口感驚喜；最上層則是白巧克力慕斯和覆盆子果醬、與令女孩尖叫的繽紛馬卡龍，蛋糕邊以巧克力珍珠裝飾。此情人節限定蛋糕須於提貨前三天預訂，預訂請洽（02）2378-8888分機5867。
▲大廳茶軒推出的情人節特調「愛情魔力」
甜蜜限定款調酒
2月12日至14日，38樓馬可波羅酒廊與1樓大廳茶軒，全時段推出情人節特調。以琴酒為主題的大廳茶軒所特製的「愛情魔力」，是以杜松子酒、青檸汁、草莓、自製迷迭香糖漿、與苦艾酒調製而成，酸甜的滋味瀰漫舌尖與喉間，彼此交織的迷人風味，如同戀愛中的美好感覺，每杯NT$320+10%。而全台最著名的景觀酒吧、位於38F的馬可波羅酒廊則是推出「愛在一起」甜蜜調酒，內容以蘭姆酒、貝利酒、伏特加，可可、牛奶、與草莓糖漿等調製而成，濃郁的甜蜜感搭配一旁的草莓巧克力，呈現雙倍的幸福感。每杯NT$520+10%。
▲馬可波羅餐廳情人節套餐，其中一道「洛克菲勒生蠔佐蘋果鮮奶油」
情人節饗宴 四大餐廳各顯魅力
馬可波羅義大利餐廳：義籍主廚特別準備了道道充滿義大利熱情的佳餚，包括洛克菲勒生蠔佐蘋果鮮奶油、蟹肉草莓義大利餃襯水果芥茉、開心果麵包及红藜、鴨肉澄清湯襯北海道干貝、水波鵪鶉蛋及鮭魚卵、黑松露米型麵襯香酥蝦、覆盆莓冰沙及辣味巧克力泡泡、和牛牛頰佐瑪莎拉醬汁併溫燉藍鰭鮪魚襯番紅花馬鈴薯等，與情人們一同浪漫度過。每位NT$3,800+10%。
上海醉月樓：西洋情人節也可以來點不一樣東方情調！上海醉月樓特別規劃、僅限五組的「情人雅座」，溫馨空間保有隱私，同時面對台北101與壯觀的台北市夜景景觀，絕無僅有的情人專屬，只於特別日子開放。情人節套餐內容包括義式鴨肝拼紹興醉雞、竹笙燕窩南瓜盅、醬燒鴛鴦日月漁、蒜香美國牛小排、香煎石斑佐松露、口袋松子雞米粒、蟹粉文蛤煨細麵與寶島四季鮮水果。每套NT$5,920+10%，加贈玫瑰花。
ibuki by TAKAGI KAZUO：日本人對佳節的準備總是格外用心，工藤將和主廚在日式料理的嚴謹中也增添一些柔和元素，為戀人們傳達心意。套餐內容包括：馬頭魚竹筍柚香清湯、五品生魚片、主廚特製八寸、蒸煮星鰻芋頭、波士頓龍蝦黃金燒及馬鈴薯蘆筍蜜黑豆、草莓聖代。每位NT$2,520+10%，並含精選白酒乙杯。
遠東Café：與情人一同大快朵頤各國五星美食，也是慶賀佳節最好的方式。遠東Café自助餐廳集合歐、日、印、粵、義等各國經典菜色令你目不暇給，同時爐烤美國現切牛排、每日鮮活海鮮、現做Pizza與繽紛甜點區等，更是必嚐多回合的人氣選項。今年就來場歡樂交織的情人節大餐！晚餐價格每位NT$1,280+10%，當日用餐情侶還可獲得玫瑰花。
以上西洋情人節各項浪漫獻禮，詳情或預訂請洽（02）7711-2080。
