大顯身手,小蘇打的4種使用方法
1.小蘇打粉
把小蘇打粉直接撒在汙垢上,或是裝在瓶子裡,放在發出惡臭的地方,這是最簡單的使用方法。
2.小蘇打糊
小蘇打跟水調合成糊狀,用抹布或牙刷沾取使用,是去除頑垢時最方便的方法。
3.小蘇打水
把加了小蘇打的水倒進噴霧瓶裡使用,用在除大範圍髒汙或布類的氣味時效果很好。
4.小蘇打+熱水
將加了小蘇打的水煮沸後使用,溶於熱水後,鹼度增加,就能夠去除頑垢。
樂愛生活,友愛大自然
擺脫化學清潔劑,迎接綠生活。
我們耳熟能詳的小蘇打在居家清潔、洗滌、美容護膚等各方面是大顯神通,
而小蘇打是天然原料,所以對我們的環境和人都很溫和哦!
Kitchen─小蘇打×檸檬,黑斑清潔溜溜
Living room─用檸檬酸液對付窗戶的汙垢!
Bedroom─噴小蘇打水殺菌、除臭!
Washroom─包溼紙巾根除水垢
Closet─只要擺上小蘇打,就能輕鬆除臭
Kids room─天然原料,使用於嬰兒用品也能安心
《生活大妙用-小蘇打 居家環保清潔230種妙招》導讀
實用知識!
小蘇打常識講座
小蘇打烹調食物
雖然小蘇打是以蔬菜殺青和當作發酵粉而聞名,但是另外還有各式各樣的利用方法。
常識1 利用小蘇打去除農藥殘留!
擔心蔬菜和水果會有農藥殘留的人,請在食用前,用食用級小蘇打水清洗。小蘇打能澈底去除農藥,所以能夠安心地食用連皮一起吃的水果。
常識2 泡打粉和小蘇打的不同!
製作糕點時不可或缺的泡打粉(發粉),是由小蘇打粉再加上其他添加物所製成的化學膨大劑。兩者都是當作發酵粉使用,但是製作銅鑼燒或膨糖(日語稱為「輕目燒」)等日式甜點時,建議使用小蘇打粉。
常識3 運用小蘇打的各種烹調法!
小蘇打在烹調上除了作為殺青和去腥味等使用之外,也有中和咖啡酸味的效果。只要撒一下小蘇打粉即可,所以怕酸的人請務必試試看。
常識4 用小蘇打輕鬆製作汽水!
在冷藏的小蘇打水裡加入檸檬汁的話,會產生碳酸。直接飲用也具有減重的效果,但是若要好喝的話,建議加入透明糖漿和有果實的風味糖漿。
小蘇打居家清潔
這裡要介紹小蘇打居家清潔的新方法。接下來開始要使用小蘇打的人當然要知道,但也希望已經在用的人進一步了解。
常識1 用壓克力菜瓜布環保清潔
壓克力菜瓜布在打掃愛好人士之間引發討論。壓克力纖維能夠將汙垢帶走,所以不需要清潔劑,而這也是它受歡迎的原因。它可以取代海綿,在小蘇打居家清潔中大顯身手。
常識2 要注意裝小蘇打水容器的材質!
根據瓶子的材質,有的會因為小蘇打水的鹼性成分而溶解。一般所使用的聚乙烯之類沒有問題,但是醬油瓶等較軟的容器就要避免使用。
常識3 清潔用品的新收納法
清潔用品沒地方放,乾脆不要藏起來,就擺在顯眼的地方。只要裝在可愛的瓶子或是噴霧瓶裡,當作屋子的擺飾也能大放異彩。
常識4 用小蘇打家事皂清鬆打掃
把1小匙明膠浸泡在2小匙的水中,再加入1杯小蘇打粉、1小撮鹽和1大匙水攪拌,然後倒進模型裡,放在冰箱凝固,就製作成了小蘇打家事皂。只要直接塗抹在汙垢上,就有十分出色的去汙效果,是非常方便的清潔用品(參照P37)。
本書特色
容易取得,使用便利
對地球環境友善
小蘇打源自天然的無機物,所以比起合成清潔劑,回歸自然(=分解)的速度較快,所以對環境造成的影響比較小。
一種小蘇打就能應付各種汙垢
小蘇打能廣泛地使用於廚房清潔、浴室清潔或洗滌等居家清潔上。能夠大幅刪減以往購買的各種清潔劑。
價格便宜,經濟實惠
小蘇打在平價的商店也是買得到的,美容護膚時,是使用價格較高的食用級小蘇打,儘管如此,還是比化妝品便宜!
過敏體質也能使用!
稍微碰到清潔劑或化妝品,皮膚就馬上發炎,或是雙手粗糙等皮膚較敏感脆弱的人也能使用。因為是天然材質,所以不會對身體造成負擔。
就算有寵物和嬰兒也能安心
嬰兒和寵物不管什麼東西都會往嘴裡塞,或是舔個不停。小蘇打是天然材質,所以就算放進嘴裡也不會有事。
---本文摘自《生活大妙用-小蘇打 居家環保清潔230種妙招》一書,樂友文化
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