記者蘇彩娥/南投報導
南投縣竹山鎮農會104年稻米品質競賽頒獎典禮13日﹙星期二﹚於推廣中心隆重舉辦,冠軍由山崇社區年輕農友–張俊億以台南11號稱冠;該會特邀社區媽媽跳土風舞及農村高齡者創新學習的阿公阿嬤舞動絲竹之音及老頑童太鼓隊以敲敲打打熱鬧開場,讓在場的樂齡長輩看的笑開懷,現場並準備了許多「濁水溪米」大放送,總幹事鄭文惠現場發送長者們濁水米,讓樂齡長輩都笑開懷。
頒獎典禮由理事長張彩珠主持,農糧署中區分署秘書陳尚仁、縣府農業處副處長林美珠、南投縣農會督導張育賢、竹山鎮長黃丹怡、縣議員吳瑞芳及張志銘等來賓到場參加頒獎盛會。104年稻米品質競賽暨全國名米冠軍賽選拔活動,經初復二階段評審。評選結果,前六名農友為:第1名張俊億;第2名蔡建宏;第3名張世聰;優等獎取3名分別為張江槐、陳鴻傑、陳瑞益等。
縣府農業處副處長林美珠對竹山農會對稻農的輔導讚賞有嘉,表示竹山濁水米是最好的米,在農民用心栽種下品質穩定,在每年的全國競賽中都有相當傑出的表現。
縣議員吳瑞芳表示,竹山鎮稻米的品質優良,竹山的特產–番薯也是相當有名,竹山鎮農會輔導農友與家政班推出很好的料理,也歡迎大家都能到竹山來品嚐購買在地料理好味道。
理事長張彩珠表示,本次冠軍米位處於濁水溪水源頭、百年來擁有「竹山米倉」雅譽的社寮、山崇、富州,中央等四里,早期稻作面積高達2千多公頃,目前仍有4、5百多公頃,以生產台粳8號、9號、11號暨台東30、33號為主,因引用零污染濁水溪水灌溉,稻田富含有機質、礦物質及天然素等,加以日溫差較大,所生產的蓬萊米,品質特優,日據時期更因受到日本皇族之喜愛,而封有「皇米」「貢米」之美譽、為安全衛生良質米。
總幹事鄭文惠則是針對日前自營稻穀報載事件聲明表示,該會收購一期自營稻谷因蘇迪勒颱風侵襲挾帶連日豪雨,導致本會低溫儲存桶滲水部份稻穀有受潮損害現象,這批受潮稻穀經農糧署現場檢測受損程度約20%以下,又受潮稻穀因熱損害關係碾製成白米即會以有色米粒表現,品質較差的米粒在白米加工過程中可經色彩選別機剔除經篩選後可食用。9月21日農糧署及衛生局到竹山鎮農會供銷部稽查並取樣送驗;送驗後接獲農糧署和衛生局電話告知檢驗的結果無黃麴毒素及真菌毒素,檢驗結果合乎標準安全無虞。
榮獲冠軍的農友張俊億說,今年的比賽成績比較好,首要感謝竹山鎮農會邀請改良場來為農友上課,就照著改良場所給的建議來種植,果然獲得較好的成績。
現場有中餐烹調丙級證照研習成果展及配合「濁水米」米食地方特色料理品嘗,由竹山農會田媽媽以多元米食呈現,現場有紅麴筍仔飯、鹹粿、壽司、米太陽餅、茶香薯蒸糕等,讓參與農友都能吃到幸福好滋味;各家政班也結合展示產業文化研習成果,有茶藝班茶席展現、農村巧藝、農產品加工、茶香帶路雞、創意花卉、陶器、拼布、國畫研習等展示,及竹山紅番薯暨農產品創新行銷活動,熱鬧的各項體驗,讓參與的農友與來賓都表示猶如參加一場美食嘉年華。