text／Oliver pic／HOME HOTEL
有沒有粉絲朋友跟小編一樣，自從年紀越大了之後，周末就不再喜歡整天一直往外跑，取而代之的是睡到自然醒然後找間質感好的早午餐店，為忙碌的一周好好犒賞自己一下呢？其實brunch（早午餐）這個詞一直到二十世紀初才出現，甚至一開始能享受早午餐的都是高階級的有錢人們，一直到1980年代，炫耀性的消費行為衍生了豐盛的酒店自助餐，吃早午餐這件事情才在全球普遍流行起來，時至今日，吃早午餐已經變成城市人們周末必備的行程之一，但要吃到好吃或CP質高的可能又是另外一門學問。
以台灣設計、台灣製造為品牌理念的Home Hotel，今年5月在忠孝復興捷運站旁的全新力作Home Hotel 大安店，其附設的「Fancalay美好的」餐廳就相當值得推薦！首要原因就是因為它的行政主廚曾待過多家五星飯店，因此將往年來的掌廚經驗一併帶到「Fancalay美好的」，堅持以手作的方式呈現餐點，讓人吃到無太多複雜調味的天然美食，第二點就是它主打無國界自助早午餐，甚麼意思呢？就是在這裡，你可以吃到各式各樣的異國早餐，不論是中式的稀飯、西式司康、義式的義大利麵等…全都可自由組合專屬個人的早午餐料理。在這裡，你可以選擇享受自助吃到飽的方式，或是單點早午餐主菜（包含一份薯條、果汁及一杯咖啡）。
餐廳主打款有「美好的煎糕附炒蛋」，完全沒有使用泡打粉及人工香料，口感吃起來扎實並且天然，搭配炒蛋的全新吃法，一口吃下有著絕妙的口感。而「法式吐司佐紅酒梨」則是經典的法式甜點，主廚將吐司換成軟法，並使用搭配肉桂悶煮一小時以上的紅酒梨所製作。而經典的「班尼迪克蛋」，用一整瓶白酒濃縮親自熬煮的荷蘭醬調味，除了吃的到美味，更可以吃到一份用心。
現在更為了慶祝10月份國慶，10月31日前的早午餐可享主餐加自助餐四人同行一人免費的超值特惠，相當於打了七五折，快與朋友相約在美好的餐廳，美好的環境下，與朋友享用一份美好的假日早午餐。
早午餐供餐時間: 每週六日 11:00-14:00
地點：台北市大安區復興南路一段219號號
電話：02 8773-9000
