抹茶正夯!全台少女也瘋狂!每日美好的小確幸~抹茶控的甜點天堂等你來挑戰!!!

抹茶正夯!全台少女也瘋狂!每日美好的小確幸~抹茶控的甜點天堂等你來挑戰!!!

窩客島全民瘋美食 2015-05-20 13:37

 俗話說的好:「女人永遠有二個胃,就是要拿來裝甜點的!」最近抹茶旋風來勢洶洶、席捲來台!!全台灣的居民們到底該如何應對呢?各位民眾需隨時做好口袋名單的準備,抹茶正夯!全台少女也瘋狂!當炎炎夏天來臨時,來上一口濃濃的抹茶冰,清涼又解暑!根本人生的一大享受無誤啊!所以千萬別讓你的胃哭了!小編今天推薦給大家十家必吃的抹茶甜點,不管是甜點類「和茗甘味處」、「一〇八抹茶茶廊」、「花家食堂」、「大菜市 Chun 純薏仁」、飲品類「眼鏡咖啡」、冰品類「、「衛屋茶事」、「路地 氷の怪物」、「Machikaka」、「たまたま 慢食堂」絕對一次到位,看看你到底朝聖過了幾家,如果你全部都吃過了,恭喜你絕對是超級超級超級抹茶控!!等你來挑戰!!!【原文出處

 

1.『和茗甘味處』超犯規!抹茶控必吃甜點!

窩客「周花花鐵板抹茶熱蛋糕,絕對是融合視覺與味覺的雙重享受!組合分別為:紅豆泥、抹茶磅蛋糕、玄米抹茶冰淇淋、抹茶白巧克力醬,抹茶白巧克力醬由上淋下,在鐵板上滋滋作響,十足是場和風美食交響樂,這份甜點的魔鬼藏在搭配裡,鐵板溫度地控制很好,不會焦了食材或是融得亂七八糟,還要同時兼顧冰火交融效果,選用玄米抹茶冰淇淋是避免抹茶甜點太單調,於是加入帶清香的玄米杏仁碎片、紅豆泥在增添口感上很加分,兩者和抹茶都是最佳拍檔,抹茶磅蛋糕的硬度做得更是棒,淋醬、融化的冰淇淋濕潤得剛剛好,卻還保有蛋糕本身紮實口感,也能完全吸收大夥精華,一口嚐進整份精華!

看更多詳細內容請點>>超犯規!爆漿抹茶熔岩蛋糕!必吃甜點 

2.『三星園』抹茶控的朋友看過來!看過來!

窩客「黑心喵娜 三星園其實也是在口袋名單很久的一家店,今天想到要來吃,其實也是為了比較一下,到底便利商店和純正抹茶店的冰淇淋有啥不同!從店面到室內,都是濃濃日本風,讓人有種穿越時空的感覺,抹茶冰淇淋上頭還撒了抹茶粉,雖然撒了粉,但不會有粉末卡喉的狀況,抹茶粉與冰淇淋融合後,多了一個層次,也讓整體口感更加濃郁。將軍的眼淚,哈!根本加料版的將軍榮耀嘛!彷彿是眼淚的白玉,吃起來Q軟有彈性,單吃是沒有味道的,連一點甜味也沒有;而紅豆和抹茶,本身就是非常絕配的組合啦!但這兩者和甜甜的抹茶霜淇淋一起吃,完美!我只能這麼說了!

看更多詳細內容請點>>抹茶控的朋友看過來!這裡的甜點很精彩

3.『一O八抹茶茶廊』來自北海道的味道


窩克「
Irene「抹茶外皮紅豆大判燒」,淡雅的抹茶香,不會過甜的紅豆餡。「原味外皮抹茶卡士達」,傳統帶著卡士達香甜的餅皮,微苦的抹茶內餡,一樣走不死甜路線,大判燒的餅皮介於蛋糕與台式車輪餅之間,有蛋糕體的柔軟,又有其韌性,有點不上不下的,內餡比餅皮表現出色。只是個人比較偏愛抹茶蕨餅多些,因為多了茶香味。「抹茶舒芙蕾起司蛋糕」,算是當天買的產品中最滿意也最好吃的一款,濕潤鬆綿的蛋糕本體,不乾口,抹茶香很足,重點是一點也不甜膩,買到時溫溫的口感我覺得比冰過的好吃,冰過會比剛買的時候略乾一點。

看更多詳細內容請點>>『一O八抹茶茶廊』來自北海道的味道

4.『衛屋茶室』隱密巷弄之間的專業抹茶專賣店

窩客「毛毛:熱鬧宇治金時,光是用看的就好讓人興奮,擺得也好美好精緻,紅豆粒粒分明,吃起來甜度剛好,且還保有顆粒的口感,不會都是紅豆"泥"的口感,而且份量還不少喔 ,抹茶冰淇淋表現得還不錯,抹茶味還頗濃郁的,甜度也很剛好,白玉的口感不會太機械化,圓潤卻保有些許的手感,使用的湯匙也別有用心,給人也是復古的陳舊感 ,最底下還有抹茶寒天凍,很軟嫩好吃,抹茶味也意外的濃,本來以為會沒甚麼味道,甜點整體吃起來甜度剛好,抹茶味夠!

看更多詳細內容請點>>隱密巷弄之間的專業抹茶專賣店

5.『花家食堂』民生社區小食堂!又稱貓咪天堂

窩克「淺藍lightblue 光是抹茶紅豆白玉派+日本老鋪極上玄米焙茶,抹茶紅豆白玉派上面撲滿了茶葉一般的抹茶薄片餅,這個很對我的味,覺得可以單吃這餅當零食沒問題,派皮較酥脆,切的時候要費點功夫,不過還算好切,裡頭塞了滿滿的紅豆泥,白玉則是藏在裡面,其實甜度沒有看起來以為得那麼高,不過口感有一點點偏乾,建議搭配飲料享用!
看更多詳細內容請點>>花家食堂~隱藏巷弄的日式家庭料理

6.「大菜市 Chun 純薏仁」夏日美白聖品就在這!

窩客「皮老闆 今天要介紹的台南甜點呢,是在一個菜市場內的小確幸大菜市Chun純薏仁,位於台南大菜市裡面的,這家很有氣氛的小店,在整排小吃中獨樹一格,溫暖的木頭橘暖燈是整家店的色調,聽說偶爾也會有老闆的私房限量甜點,就請大家發露他們臉書囉,抹茶白玉小湯圓加入一大碗的紅豆薏仁裡,他們這家的搭配讓薏仁變的更好吃了,抹茶的甘醇、薏仁的純粹、Q彈的白玉這樣一份真的很有飽足感喔,超幸福的!
看更多詳細內容請點>>大菜市裡純粹的小確幸 純薏仁

7.『眼鏡咖啡』有溫度的咖啡館,日式抹茶幸福感

窩客「bellabella意外發現巷弄中這間有溫度的咖啡店,點了我最愛的抹茶宇治抹茶露,像是純抹茶打成小碎冰,喝的時候可以明顯吃到抹茶小冰塊,很抹茶完全只有抹茶的味道!抹茶甜點外層脆脆的內餡剛剛好的Q彈沾上滿滿奶油每口都不會乾澀,好好吃,這扎實的抹茶口感完全是我的菜阿 !
看更多詳細內容請點>>眼鏡咖啡 coffee megane 日式抹茶幸

8.『路地 氷の怪物』初夏可愛大眼冰怪物來襲!

窩客「橘子狗意外一盤冰品可以搭兩種配料點心,但最可愛的還是主角宇治抹茶雪片冰啊,大大眼睛的萌樣,整盤是層層交疊的雪片冰,香港的甜品店也都很愛做成這種冰,再加上兩個糖霜的大眼睛,你怎麼捨得把木匙往它身上挖進去XD但如果都不碰它,它還是會隨著溫度慢慢融化,所以再怎麼愛憐它就拍照下來回家慢慢緬懷,先把它吃進肚子裡面才不會浪費錢喔,但是甜度倒是不高,它們家的甜品部份在甜度這件事上倒是細心許多,不用擔心過膩的問題,我不能說它驚為天人,但光是發想這樣的造型至少相當能得到不少少女心的關注跟詢問啊!
看更多詳細內容請點>>路地冰の怪物│初夏可愛大眼冰怪物來襲

9.『Machikaka』隨處可見的溫馨與溫暖讓人著迷

窩客「YOYO意外他們的抹茶拿鐵一點都不死甜,非常清爽順口,是略帶清香的那種,我還蠻喜歡的,抹茶布丁這我吃個五個都沒問題,哈哈!口感Q彈紮實。有點像奶酪的口感,很濃郁,上面的紅豆不會太甜,粒粒飽滿,選用的是萬丹紅豆喔!宇治金時鬆餅這鬆餅抹茶控一定會很愛,不只冰淇淋是抹茶口味,就連鬆餅本身也是抹茶的耶!!!鬆餅的口感外層酥酥脆脆的,裡面則帶有點Q度,還蠻特別的,另外我要大推他們的白玉跟紅豆,紅豆選用的是萬丹紅豆,保有顆粒,香甜綿密,然後白玉好Q喔,我喜歡!但最愛的還是他們家的冰淇淋,抹茶口味超香濃,實在太濃郁香甜了!!!
看更多詳細內容請點>>南京東路 Machikaka 新菜單*抹茶鬆

10.『たまたま 慢食堂』彷彿置身日本的錯覺呢!

窩客「淺藍lightblue 光是餐廳碗與木盤、木匙的搭配真的是濃濃日式風味啊這天吃到的白玉是四顆抹茶口味,我有看到白色綠色都有的成品,不知道是不是後來白色的白玉用完,吃起來不像湯圓那麼軟,反而很像烤糰子那種很Q的口感,抹茶冰淇淋相較於淋了抹茶糖漿的刨冰而言會讓人感覺味道比較淡,但是好處是也不會很甜或者太奶,紅豆每一顆都大而飽滿,雖然略甜了些,卻是好吃的,至於抹茶冰,除了抹茶糖漿外還有淋了煉乳,而碎冰顆粒其實頗細,在嘴巴含了一下就可融掉,不需要喀茲喀茲咬。
看更多詳細內容請點>>桃園冰品:日式風味消暑抹茶冰、焙茶冰

 

【延伸閱讀】

2015美味餐廳 幸福滿分韓系美食

你不可錯過的十大最夯卡通主題餐廳

春天最大盛事!網路新興『十大野餐公園』別等了!草地開趴去!

 

【更多精彩內容請上《Walkerland窩客島》;《Walker Land窩客島全民瘋美食》官方粉絲團。未經授權,請勿轉載!】

熱門文章
寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行
寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行

TVBS新聞網

1mg就會死!寶林茶室中毒「致命元凶恐是它」3年前釀一家9死
1mg就會死!寶林茶室中毒「致命元凶恐是它」3年前釀一家9死

TVBS新聞網

別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件
別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件

記者爆料網

台南米糕加香菜!? 女顧客不滿「丟滿整桌」
台南米糕加香菜!? 女顧客不滿「丟滿整桌」

TVBS新聞網

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

台南角頭公司又被開槍!槍手原欲掃射50槍卻糗「卡彈」 警急逮4嫌
台南角頭公司又被開槍!槍手原欲掃射50槍卻糗「卡彈」 警急逮4嫌

記者爆料網

祖先提早過清明?高雄楠梓一整排路燈「詭異閃爍」原因曝光
祖先提早過清明?高雄楠梓一整排路燈「詭異閃爍」原因曝光

TVBS新聞網

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛
全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛

TVBS新聞網

致命元兇恐不只米酵菌酸!醫揭寶林案「救不了關鍵」:看亡者就知
致命元兇恐不只米酵菌酸!醫揭寶林案「救不了關鍵」:看亡者就知

TVBS新聞網

超噁!台中知名控肉飯「豬肉堆路邊」小鳥站五花肉啄食
超噁!台中知名控肉飯「豬肉堆路邊」小鳥站五花肉啄食

記者爆料網

寶林老闆曾曝大馬粿條作法 用「特製粗粿條」不加水炒到黑黑的
寶林老闆曾曝大馬粿條作法 用「特製粗粿條」不加水炒到黑黑的

TVBS新聞網

好市多299元「滅蚊神器」超好用!網曝唯一缺點:蚊子炸到無全屍
好市多299元「滅蚊神器」超好用!網曝唯一缺點:蚊子炸到無全屍

中天新聞

GENBLUE幻藍小熊演出「練習生即地獄」!平均瘦5公斤 韓式震撼教育內幕公開 
GENBLUE幻藍小熊演出「練習生即地獄」!平均瘦5公斤 韓式震撼教育內幕公開 

LIFE生活網小編

好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝
好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝

TVBS新聞網

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

直擊/中市焢肉飯食材露天放  網「Google街景都有  業者似乎習以為常」
直擊/中市焢肉飯食材露天放  網「Google街景都有  業者似乎習以為常」

記者爆料網

寶林茶室食物中毒爆1死2命危 「幕後元兇」曾釀12口家庭9人死亡
寶林茶室食物中毒爆1死2命危 「幕後元兇」曾釀12口家庭9人死亡

CTWANT

見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難
見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難

中天新聞

寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點
寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點

中天新聞

92
0
分享