大 口每次來高雄一定都會來駁二特區走走，駁二特區已經從老舊的臺糖倉庫轉型為藝術特區，每次來都會有不同的新感受，現在更有不少新品牌的進駐，讓駁二變得更 加精采動人!這次除了來駁二特區走走晃晃外，還有一個重點行程，就是友人力推的「NOW and THEN」，「NOW and THEN」是台北名店N.Y. Bagels在駁二的首間創意新品牌，象徵著延續不停歇的時間軸，在駁二繼續蓬勃發展著!餐點結合招牌貝果，及台灣在地食材，並提供超人氣的美式早午餐、輕食、冠軍烘焙咖啡等，在這裡輕鬆就能待上一下午，這次大口也跟朋友相約在這裡，一同享受了一個美好的下午，接下來趕緊帶大家來去「NOW and THEN」看看有那些厲害的美味吧!
【餐廳資訊】
NOW & THEN by nybc
地址:高雄市鹽埕區大義街2號(高雄駁二大義倉庫C9-19)
電話:07-5316999
營業時間:10:00~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/nowandthenbynybc
▼駁二特區原本是一個被歷史塵封的陳舊倉庫，因為不斷注入藝術人文與文創靈感而重獲新生，現在已經是新生代朋友非常喜愛的一個藝文場域!這些機器人的裝置藝術更是穿上不同的新裝，排排站在這裡迎接著遊人到來!
▼駁二藝術特區的地圖，這次我們要前往的便是位於大義倉庫C9-19的「NOW and THEN」，「NOW and THEN」也是台北名店N.Y. Bagels在駁二的創意新品牌唷!
▼沿著倉庫邊一直往前走，斑駁的紅磚牆與水泥在這裡印下歷史的烙痕，平日沒什麼人，來這裡逛逛挺悠閒的!水泥與紅磚也被機器人穿在身上，一整個跟倉庫的意象頗為融合!
▼ 走到C9倉庫就差不多準備要右轉了，上頭還有一個臺糖的LOGO，這裡以前都是存放魚粉與砂糖的地方，現在搖身一變，呈現匯聚創意能量與自由靈魂的嶄新風 貌!「NOW and THEN」就藏身在這個C9-19這個小天地裡，招牌並不明顯，只有一個小圓招牌跟門上金色的立體字樣，走過路過可不要錯過了!
▼一走進來，又是一個截然不同的氛圍，裡頭風格以工業風為主，挑高的設計與樓中樓的獨特空間打造出一個輕鬆愜意的用餐環境!
▼中間這個吧台區除了是點餐的地方同時也是飲品、輕食出餐的地方，除此之外，還有專業的咖啡機，讓人對他們家的咖啡開始充滿期待了!
▼來到這裡，首先就是先找到一個你喜歡的位子，然後再到吧台點餐即可!服務人員雖然忙碌，但態度都還滿親切有禮!
▼這個靠窗的座位區應該是VIP等級的座位，復古的沙發椅搭配窗外灑落的陽光，一整個超適合在這裡待上一下午的呀!等到外頭的工程結束，想必會是一副更不一樣的美景!
▼吧台上還可以看見不少小點心，像是貝果、派、麵包等等，看得大口都餓了起來!另外這裡的水、餐具、醬料等都是自助式的，呈現一種自由慵懶的隨興路線!除了一般座位區之外，靠牆的一側還有一區高腳椅的座位區，一個人或兩個人，不想受打擾的話坐在這裡也是滿好的!
▼接著準備帶大家來去二樓看看，由上往下俯瞰，挑高的大空間讓人感到舒適不壓迫!
▼中間這一區就是吧台區了，座位區大多圍繞在四周圍，這裡的地板黑白相間搭配黑色點點，有種復古懷舊的FU!
▼二樓則是一整區都是用餐區，有兩人座也有多人座位，搭配木質地板與斑駁的牆面，與一樓的熙熙攘攘是完全不同的美景!
▼點單與菜單是分開的，可以先參考一下菜單內容再一次點餐劃記會比較方便；這裡除了單品、義式咖啡之外，也有花草茶可供點選，「NOW and THEN」的咖啡深受頗多人歡迎，也有與咖啡冠軍大師賴昱權合作，喜愛咖啡的捧友千萬別錯過了!
▼名片，採用類似厚紙板製作而成的，質感不錯，話說這種厚度想忘記它的存在也很難(笑)!
▼點單，飲品有單品咖啡、義式咖啡、可可、茶、瓶裝飲料、現榨果汁、奶昔、冰沙等，價位從80~220元不等，早午餐則從99~280元不等，想吃其他餐點像是湯&前菜、沙拉、法式吐司、三明治、漢堡、義大利麵、甜點等應有盡有，選擇還不少!
▼菜單，想要看詳細餐點介紹的捧友可以翻閱這一份菜單，但看到美味的圖片只會讓人更難以選擇啊啊啊啊啊!
▼點好餐後，我們得到了一個R牌，據說這個牌子都是他們自己手工做的，等等服務人員就會依照這個牌子送餐到桌上囉!另外還拿了海鹽、黑胡椒、番茄醬等醬料，一整個準備好來大快朵頤一番!
▼這裡非常貼心的附上插座，要在這裡用筆電工作或手機充電都非常方便啊!
▼酥炸玉米筍(70)、蒜翻薯(芋頭/130元)，其中蒜翻薯會依照食材季節做供應，目前有芋頭、馬鈴薯兩款可選!
▼酥炸玉米筍炸至外皮金黃酥脆，裡頭包覆整根鮮甜多汁的玉米筍，口感非常特別，單吃就很不錯，也可以自行加點番茄醬提味!另外蒜翻薯上頭鋪了滿滿的蒜頭，一上桌就有滿滿的蒜香啊!
▼採用新鮮芋頭切成像是薯條的細長狀，酥炸過後上頭再撒上滿滿的香蒜，酥脆口感搭配濃濃蒜香吃起來意外的合拍，不會過於油膩，感覺搭配啤酒也是很適合呢!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼烤馬鈴薯四季豆溫沙拉(140元)，裡頭配料不少，像是迷迭香馬鈴薯、四季豆、培根、蒔蘿、紫洋蔥、櫻桃蘿蔔、烤大蒜等，最後再佐上芥末油醋醬!
▼這道溫沙拉吃起來微微鹹香，四季豆帶點爽脆的甘甜，底層的迷迭香馬鈴薯綿密細緻，吃起來香甜可口；這道溫沙拉吃起來頗為暖胃，跟一般沙拉給人冰涼的感覺十分不同，喜愛吃沙拉的捧友千萬不要錯過了!
▼絲瓜蛤蜊白醬千層麵(260元)，上頭的蛤蜊數量還不少，應該有十來顆，吃起來頗為鮮甜多汁，非常好吃!
▼絲瓜千層麵搭配上頭濃香的起司，一整個超邪惡的，讓人好想立馬吃上一口!
▼絲瓜千層麵吃起來頗為香甜滑順，搭配白醬味道更為香醇而不膩口，讓人一口接一口停不下來啊!
▼老紐約人的比司吉佐蘑菇肉醬(99元)，比司吉算是店內的招牌商品，吃起來外頭微微酥脆，裡頭軟綿，搭配蘑菇肉醬吃起來微微鹹甜，徹底擺脫比司吉又乾又硬的形象，是款讓人意外的美味!
▼棉花糖可可(冰/130元)，話說這上頭打結的棉花糖也太可愛了，女孩兒一定會超愛搭!棉花糖可可喝起來微微香甜，有香醇的可可香氣，喝起來有種幸福的感覺!
▼香蕉森林莓果冰沙(140元)，喝起來有香蕉香氣與莓果的微微酸甜，在炎熱的天氣來上一杯非常清爽可口啊!
▼新鮮水果茶(冰/130元)，水果茶都是店家自己熬煮的，喝起來帶有香醇茶香與水果的香氣，微甜的口感讓人喜愛!另外他們連外帶杯都設計的好好看，喝不完還可以外帶，真是太大心了!
▼漁夫的豪邁早午餐(280元)，這道早午餐可是駁二限定的海港人料理，裡頭的整條煎魚都是依季節供應；這次我們吃到的是馬頭魚，吃起來肉質緊實鹹香，頗為鮮美；配料也不少，有比司吉、炒菇、生菜沙拉、肉醬薯泥等，吃完其實頗有飽足感的!
▼粗個豪飽早午餐(210元)，裡頭有比司吉、太陽蛋(蛋可選)、香腸、培根、炒菇、生菜沙拉、肉醬薯泥等，真的是意圖使人吃得太飽啊!!
▼流洩而下的蛋黃瀑布，讓人一整個口水直流，鮮嫩的太陽蛋真的好誘人啊!一旁的香腸Q彈多汁，吃起來相當過癮；炒菇吃起來鹹香帶點軟Q，沾附些微蛋汁更為美味極了!
▼生菜沙拉，搭配上頭的凱薩醬清爽美味；肉醬薯泥看起來就像是一朵花一樣，模樣好美讓人捨不得吃它，但為了底層的肉醬我們還是忍痛挖了下去，吃起來有微微肉醬香氣與薯泥的香甜，加了肉醬的薯泥吃起來也較耐吃不膩口!
▼經典美式起司漢堡(235元)，話說這薯條也給的太豪邁了，連漢堡都快被覆蓋住了!他們的薯條較為細長，吃起來香酥脆口，讓喜愛薯條的口咩吃得超開心!
▼經典美式起司漢堡就只有簡單的起司片、牛肉漢堡肉及一旁的生菜，都可以視個人喜愛自由搭配!
▼將適量生菜、番茄夾入漢堡中，看起來更為美味動人!一口咬下，熱騰騰的漢堡肉裡頭仍保有香甜肉汁，搭配Q彈香酥漢堡皮及生菜、起司等配料，一整個吃起來大大滿足啊!簡單就很美味，真不愧是經典漢堡!
▼香蕉新樂園佐鹽味焦糖醬(160元)，採用法式吐司，中間夾上草莓棉花糖，上頭再放上新鮮草莓、香蕉等配料，看起來華麗又澎湃!
▼吃起來口感軟Q香甜，搭配一旁的鹽味焦糖醬及香草冰淇淋更為提味，口感層次也更多元!這款甜點也是店內的人氣商品，喜愛甜點的捧友一定也會喜愛這款創意的吃法!
▼我們一行人點了滿滿一桌，邊吃邊聊，一整個下午就賴在這裡，既開心又悠閒!
「NOW and THEN」整體充滿濃濃工業風，挑高的空間與樓中樓的設計讓整體用餐環境更為寬敞舒適，也是大口非常喜愛的地方!這裡採取半自助式的用餐方式，除了餐點之 外，餐具、醬料等大部份都是自行取用，座位區更貼心附上插座，想要坐多久就坐多久!餐點選擇多元，像是大份量的早午餐及經典漢堡都是讓人回味無窮的美味， 另外千層麵、法式吐司等也都是必嘗的餐點之一，尤其招牌比司吉佐蘑菇肉醬、蒜翻薯更是讓人驚豔的美味，在餐點裡多點創意，就讓能人一吃便愛上!推薦給大 家，來駁二特區走走時不妨來「NOW and THEN」坐坐，一同享受悠閒又熱情的美好時光!
【餐廳資訊】
NOW & THEN by nybc
地址:高雄市鹽埕區大義街2號(高雄駁二大義倉庫C9-19)
電話:07-5316999
營業時間:10:00~22:00
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