高雄下酒菜料理競賽舉辦多年,一直是高雄在地餐飲店家每年期待的重要活動,其獨特之處在其每年都會進行海外城市行銷,本屆賽事由主持人梁舒涵及大會組成「泰國美食特搜隊」,親赴泰國曼谷,進行文化交流進行海外美食交流。
前往泰國的評審成員包括「享溫馨KTV集團」總經理李奇霖、高雄內門知名總鋪師阿机師、杏美診所院長蕭錫麟醫師以及藝人黃鐙輝老婆萁萁,主持人為梁舒涵,五人組成的「泰國美食特搜隊」將尋找最美味的泰國下酒菜料理,邀請該店家進駐高雄啤酒音樂節大會食堂 。
前往泰國的評審成員包括「享溫馨KTV集團」總經理李奇霖、

▲ 左起:導遊、李奇霖總經理、蕭錫麟醫師、梁舒涵、萁萁、阿机師。(圖:寬寬整合行銷)
這次是梁舒涵第三次來到泰國,但前一次已經是小時候的家族旅遊,對泰國其實只剩下模糊的印象:「之前上次是家族旅遊來過,對泰國的印象不深,這次是長大後再次來到這裡,想認真體驗泰國風情,好好認識曼谷這個地方。」
出發泰國之前也做了許多功課,準備好大啖泰國美食:「超想吃香蕉煎餅、打拋豬、冬蔭功...等,想品嚐看看道地的泰國料理跟台灣吃到的有什麼不一樣。」舒涵也表示這次來泰國,除了邀請好吃泰國的下酒菜回到台灣,也會在曼谷各地留下剛推出的新歌《你超啤的》小7舞Challenge,第一站機場的挑戰已吸引許多遊客目光,相信「小7舞」搭配泰國的街景,會留下另一番風味。
出發泰國之前也做了許多功課,準備好大啖泰國美食:「
梁舒涵坦言現在工作滿檔,每天只能睡2小時。行程包括推出新歌、

▲ 每天只睡2小時的梁舒涵,預告即將發布新書。(圖:寬寬整合行銷)
高雄每年度重要的強檔料理活動「高雄下酒菜料理競賽」,同樣也不缺席,優勝店家將進駐「7-ELEVEN高雄啤酒音樂節」大會食堂現場販售。
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