前言：
本系列遊記，以「巡田水」的心情遊宜蘭。
農夫阿伯晨昏身穿蓑衣，頭戴斗笠，肩掛鋤頭，在田畦間走來走去，有時挖開泥堆，讓田裡水流出；有時堆積泥土，堵死流水，讓田園充滿灌水。這種呵護田園的用心，期望作物旺盛的努力，日復一日，並視為慣常，這就是「巡田水」的精神。（系列50）
有趣的地名
有一天，小華睡過頭遲到了，他向同學說：「對不起！我去枕頭山，所以來晚了。」「枕頭山」就在員山鄉內，因為形狀像一個枕頭，所以叫它「枕頭山」。而「去枕頭山」就變成了「睡覺」的意思，很有趣吧！
鄉內的每一個地名，都有它的由來：有的因為地形的關係而命名的，像是大湖：為那裡有個大湖埤，浮洲：因為河川沖積形成沙洲，葫蘆堵：因為水流沖刷形成葫蘆的形狀。 有的和先民的開墾經過有關，好比：頭份是先民首先在這裡分地開墾，阿蘭城仔是為了紀念開墾先民阿蘭，吧荖鬱仔是平埔族的部落名字。
有的是因為特產被命名的，就像牛奶城、菅蓁巷、鴨母寮仔、茄苳林仔、蜊仔埤、九芎林仔、蔗舖仔等。還有一部份是具有特殊意義的，譬如：船仔頭是從前停船的碼頭，油車是榨油的地方，瓦窯仔是因為生產紅瓦。有的地方現在有了新的地名，是用來期望和勉勵的，例如：將大三鬮改為尚德，阿蘭城仔和新城仔改為同樂，牛奶城和內員山改為永和，吧荖鬱仔改為惠好等。認識鄉內各地有趣的地名，可以使我們更了解家鄉。
典型的農村村落
枕山是個小山上，高75公尺。在宜蘭縣偏西北方位，北面依山是大礁溪河流一個沖積扇的谷地平原，為一典型的農村村落。傳說是一位仙人挑擔時扁擔忽然折斷，兩頭貨物一頭栽在員山，一頭栽在北地，仙人將此地一頭貨物弄平當枕頭睡覺休息，因形狀似枕，故後人把它取名枕頭山。
枕頭山休閒農業區，是由三個農村所組成，園區景點包括國立宜蘭技術學院實習農場、日據時期防空洞、湖山國小、軟埤、慧燈中學、雷公埤、頭份大樹公、古憶莊、蘭陽養蜂場、錦族花卉農園、員山花卉中心、土厝、宜蘭厝、玉蘭花園、枕山春海、有機梨園、觀光果園、庄腳所在民宿及教育農園等，園區景點即包括枕頭山、李仔山、水井山、軟埤、雷公埤、大礁溪等天然景色，另外還有一棵最具特色的當地古蹟茄苳樹，村民稱作「大樹公」，也是文化歌仔戲的發源地。此外，還有波的農場、玉蘭花園、金雙生園藝、柏泰農園、鄉村休閒教育農園、蘭陽養蜂場、錦普觀光梨園等田園休閒處，以及庄腳所在、茶鄉園、靚綠食宿、枕山庄、枕山春海等多家優質民宿，他們所規劃出的套裝行程，除了能讓遊客享受枕頭山之美，還可以體驗農村活動，回憶童年舊時的記趣，騎著鐵馬穿梭在鄉野小徑，盡情呼吸田園散發出純淨清新空氣。
山巒、池埤、溪流
枕山的枕頭山、李仔山、水井山；軟埤、雷公埤；大礁溪的溪流等都具容易親近的天然美景。 來到枕頭山休閒農業區內，除了於擁有美麗的山巒、池埤、溪流等自然景觀飲一杯下午茶，騎著鐵馬或健行，沉浸在鄉間的景致中，在這兒視野遼闊全然的寂靜，坐臥其間可觀山色、聆聽水生蟲鳴鳥叫，人工造景和大自然結合在此得到最適洽的融洽，天然的芬多精，充滿知性感性旅遊的好所在。無論住宿、用餐、採果、賞鳥、玩水、看豬籠草、吃有機竹筍餐 …夜晚觀星、傾聽萬賴之聲另外各種不同的ＤＩＹ，活潑有趣的旅遊玩法，處處都能讓您充滿驚喜。
枕山春海
枕頭山休閒農業區地處，因氣候良好因素，早期當地的農家為了製作蜜餞，在枕頭山種植了滿山的桃樹、李樹。在春天時期，整座山被梅、櫻、桃、李鋪成花海，處處飄香，被當地人稱為「枕山春海」的美稱，當時更被列入蘭陽十八勝景之一。但因已不復當年盛景，果園已不見，山頂區域也已被開發規劃為別墅住宅區。這裡現仍有豐富的蓮霧、芭樂、高接梨、金棗等農產品，在坡城路上，經常可見農家在路邊擺有小攤。農業區內早期以桃李為主，每年桃花盛開的時候，非常漂亮。中學時代常乘午間用餐時間，乘騎鐵馬，來偸採李、桃，同學分享，滿足刺激心態，現在想起來覺得幼稚好笑。「枕山春海」，也就是花海，被列入蘭陽十八勝景之一。目前枕頭山上面有民宿與餐廳經營，夜晚可欣賞夜景，假日經常擠滿遊客。
水果之鄉
整個枕山區是宜縣著名水果產區。阿蘭城是一個頗具特色的小村落，其地下泉水非常特別，不但擁有來自地下湧泉的泳池和洗衣台，民眾除飲用外，其他生活起居都少不了地下水，而且附近有種類多樣的水果，被稱是「水果之鄉」，也因此給予阿蘭城釀造純水果醋的最佳條件。
優質民宿多
枕頭山休閒農業區除了擁有美麗的山巒、池埤、溪流等自然景觀，並設立有各種類型的教育農園如：玉蘭花園、元凱機械、鄉村休閒教育農園、波的農場（食蟲植物區）、蘭陽養蜂場、錦普觀光梨園、張媽媽有機竹筍園、千喜點心、大礁溪農場、阿蘭城手工醋、金雙甡園藝等，近年來更發展如四季園、庄腳所在、隱居山林、枕山春海民宿、卡渥汀、德隆行館、神風居、靓綠食宿、枕山庄民宿、山頂所在、大礁溪左岸民宿等各種主題的鄉村民宿，提供農家親切溫暖的待客服務。這附近也有許多民宿，宜蘭第一家申請合法經營的民宿也在這裡。
坡城路維護得很好，水圳兩旁栽植二排美麗的灌木花草，短短一段路，在這裡不但可以欣賞果園，騎單車自由自在，非常愉快。其中以『軟埤』因水源來自地下湧泉，水質清澈，其三面環山，叢林茂密，終年有水鳥及白鷺鷥等鳥類棲息；『李仔山』更是觀賞蘭陽八景之一龜山朝日的好位置；而且春天四至六月的枕山還有許多的螢火蟲在林間小道中穿梭飛舞，夏秋之季則可觀賞山區的自然野生動植物。
望龍埤旁有飛龍步道、挑夫步道可走，著名的九天玄女道場也在附近。再往裡面走一點便是大礁溪。這幾年這裡的變化很大，民宿增多，道路也鋪上柏油。生機盎然的田園景觀，可以安排活潑有趣的旅遊玩法，在花果與咖啡飄香裏體驗農村、探訪奇樹、品嚐豬籠草果凍、有機竹筍餐，是只有在枕頭山休閒農業區才能獲得的獨家體驗。
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在枕頭山上俯瞰蘭陽平原的萬家燈火。[/nop]
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桃李逐漸被其他水果替代且大量栽種。[/nop]
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員山鄉生產的蓮霧汁多味美已不讓南部的黑珍珠蓮霧專美於前。[/nop]
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阿蘭城有源源不絕的湧泉以及種類多樣的水果，可稱是「水果之鄉」。[/nop]
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地下湧泉的泳池和洗衣台。[/nop]
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路旁的穗花棋盤腳。[/nop]
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庄腳所在的大鄧伯花廊。[/nop]
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卡幄汀宜蘭民宿是「那一年的幸福時光」、「拜犬女王」的拍攝地點。[/nop]
歌仔戲發源地
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歌仔戲原鄉：結頭份。[/nop]
這裡有一個重要地點，那就是根據台灣省通誌及宜蘭縣誌的記載，歌仔戲發源地為宜蘭，宜蘭的歌仔戲則起源自員山鄉頭份村的茄苳樹（大樹公）下。
頭分村舊名為「結頭分」，是台灣歌仔戲的原鄉發源地，「台灣省通志」記載「民國初年，有員山結頭分人歌仔助者，不詳其姓，以歌得名，暇時常以山歌，佐以大穀絃，自拉自唱，以自遣。 其後，歌仔戲助將山歌改編為有劇情之歌詞，傳授門下，試為演出，博得佳評，逐有人出而組織戲劇團，名之曰「歌仔戲」。此即為歌仔戲之由來，而後經查，「歌仔助」本名叫「歐來助」，於民前四十一年十月十日，生於宜蘭員山庄結頭分堡(即現今頭分村)，幼時，即常在那棵百年老茄苳樹下，搭歌寮，唱歌仔戲。
宜蘭民風淳樸，錦歌簇簇，綠水青山，正是戲曲發軔的搖籃。清末民初，歐來助先生，於農暇之餘，糾集村民，以閒散的心情用七字調四句聯，唱出傳統戲劇，劇目大多為山伯英台、呂蒙正、陳三五娘等角色單純、做工細膩的戲作，穿著方便，都以時代潮流為尚，道具自然，表現純真，謂之「落地掃」，也叫做「醜扮歌仔戲」。自是以後，歌仔戲亦歌亦舞，輾轉蘭陽平原之中，流傳民間，蔚成民俗戲劇。
大樹公已有千年的樹齡
這一棵老茄苳，村落的人稱作大樹公，為目前枕山休閒農業區中最具特色的古蹟之一，並為歌仔戲的發源地。相傳大樹公已有千年的樹齡，據說在祂最旺盛的時候，其樹幹達至四、五層樓高，且枝葉茂密可橫跨到對街上。日治時代，吸引眾多民眾與洋人來此拍照留念。
十分可惜的，這棵大樹於民國七十六年七月二十七日當日遭颱風吹襲而斷折。 如今大樹公再現生機，已有二代木生長，折斷後的樹幹目前仍完好保存。對村民來說，大樹公是靈聖的，若是有囝仔「歹搖飼」（小孩不好帶），大人會準備一些糖果、餅乾及水果向大樹公拜拜，再擲筊直到應予聖筊，用一條紅絲線穿一個綁上裝香灰的小紅袋裡，在香爐上繞一繞後帶回家讓小孩掛在脖子上保平安，這叫作「絭」。到了農曆八月半，再帶著月餅及柚子到大樹公那邊將舊的「絭」換成新的就為「換絭」。他們相信祂能保祐囝仔平安長大，因此讓「樹公做囝」（認做乾兒子、乾女兒）的人，不計其數。或早期有些村民覺得身體不舒服（如遇到一些不好的事），會去跟大樹公擲茭，分少許的樹葉回家煎水當茶喝而痊癒。
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過往「大樹公」的英姿。[/nop]
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大樹公。[/nop]
(軟埤、雷公埤見另文介紹)
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