（生活中心／綜合報導）喜歡吃火鍋卻又覺得沒新鮮感嗎？或者每次吃鍋總是感到油膩？那麼這間在高雄市鹽埕區新開幕的鍋物店，肯定值得各位饕客親臨品嚐！有吃過的饕客都很推薦這間高雄火鍋店哦！
圖／季桐新鮮鍋物。（季桐新鮮鍋物提供）
這間位於高雄市鹽埕區五福四路147號的「季桐新鮮鍋物」在今年的年初新開幕，老闆因喜愛吃火鍋，但又想吃得健康，於是秉持這個理念，與志同道合的朋友們合夥開了這間鍋物店，不但每天熬大骨湯、堅持原味湯底、嚴選蔬食並嚴格把關新鮮食材，所有高品質的要求，都是為了讓饕客們感受到溫暖。然而才剛開店不久，「季桐」就引來眾多鍋物愛好者關注，臉書的粉絲專頁也迅速破百人追蹤，可見老闆對健康鍋物的堅持，確實傳達到饕客心裡了，讓吃過的人比讚推薦。
圖／板腱牛／番茄鍋。（季桐新鮮鍋物提供）
店家供應的菜盤菜色非常豐盛！看這滿滿的一桶，也是饕客推薦的。整份菜盤都是由專業小農供應，搭配養生的天然番茄鍋，再以低脂肪的板腱牛當主餐，以鮮甜的湯頭煮熟的牛肉入味又涮嘴，健康又好吃，是許多饕客相當推薦的組合。
圖／牛奶鍋。（季桐新鮮鍋物提供）
最受老闆與饕客推薦的，就是這道牛奶鍋。老闆以牛奶搭上每天現煮的大骨蔬菜湯，整鍋滿滿的蛋白質和鈣質，嚐起來鮮香不膩口，不論是搭配何種肉類，都非常順口，滿滿的營養精華捉住饕客的味蕾，是一道親臨必嚐的鍋物。
圖／巨無霸龍王海鮮鍋＆海鮮盤。（季桐新鮮鍋物提供）
廣受歡迎的還有這道「巨無霸龍王海鮮鍋」（左圖）！瞧瞧這份量，豐富的一大盤含有有生蠔、蛤蠣、干貝、鯛魚、白蝦、草蝦、軟絲、蝦仁漿等，全是嚴格把關、精挑細選的新鮮海鮮，就連蝦仁漿內都含有真實蝦肉！海鮮饕客們絕對不能錯過這道鍋物，不管搭配什麼湯底，都鮮甜美味。
圖／菜單。（季桐新鮮鍋物提供）
近期蘇丹紅事件捲起不小的食安風暴，不過「季桐新鮮鍋物」不論是在挑選小農蔬食或者肉類食材、海鮮，都嚴格保持健康與天然的理念，就連每天熬出的湯也不摻調味料，老闆只希望帶給饕客最健康也最濃郁的湯頭，成為高雄市最推薦的火鍋店。
「開一家喜歡的店，遇見一群溫暖的人。」是店家的座右銘。因為喜愛鍋物，所以聚集在一起，聊著天說著故事，分享喜悅與人生。「季桐新鮮鍋物」可說是一間充滿夢想與幸福的地方。
四月開始每周六晚上都有占卜活動，只要消費一個套餐就可以占卜一個問題！能吃又能占卜，有興趣的饕客務必體驗！
「季桐新鮮鍋物」粉專
電話：07-521-2681
地址：高雄市鹽埕區五福四路147號
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