還記得遠從墾丁來台北內湖的創意料理水吻2嗎? 他們家的義式料理及創意冰品讓大口一直念念不忘，後來聽說水吻2在2015年元旦在師大商圈開了「水吻3」，藉著某次來台北的機會趕緊來去找熱情的老闆及 老闆娘敘敘舊及嘗嘗鮮!「水吻3」就位於台北市大安區師大路80巷2號，一旁就是鄰近師大路的公園，一整片的景觀讓人好像置身國外一樣!「水吻3」店內採 金屬與木頭交織而成的Loft現代工業風，並用燈光適時營造溫馨的感覺，空間雖然不大但不會感覺狹隘!餐點以義式料理、創意冰品、進口啤酒、炸物、小點等 為主，最特別的就是水吻3限定的千層塔惹!層層堆疊的美味，讓你從前菜、主菜到甜點一次滿足，既飽足又滿足!接下來趕緊帶大家來去看看「水吻3」的美味料 理吧!
【餐廳資訊】
水吻3(師大店)
地址:台北市大安區師大路80巷2號
電話:02-23636607
營業時間:12:00~22:00(週日~週四)；12:00~23:00(週五~週六)
官網:http://aquakiss.com.tw/
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▼「水吻3」就位於台北市大安區師大路80巷2號，旁邊就是一大片的公園，非常好找!
▼門口有個小小的花圃，坐在戶外的座位上稍作休憩也是相當不錯!來到這裡就像是來到歐洲的花園一樣，充滿各式繽紛的想像!
▼門口的黑板寫著主廚人氣餐點，這裡提供各式義式餐點、創意冰品、炸物、果汁、沙拉、啤酒等，讓人好期待啊!一進到店內就會看到這副充滿濃濃熱帶風情的照片，裡頭都是老闆一家人及好友們在南台灣玩耍的照片，幾乎變成水吻特有的裝潢風格惹!
▼「水吻3」空間略為小一些，屬於長條型的店面，所以座位多以靠窗的雙人座及吧台區為主，店內裝潢以Loft的工業風為主，以金屬及木頭營造出特殊的氛圍!
▼店內很多裝潢都是老闆自行組裝的，像這個吧台的鐵桌就是老闆自己弄上去的!還有仿古的木材，都是老闆辛苦收集來的，組合起來別有一番風味!
▼「水吻3」的LOGO承襲水吻一貫熱情的紅唇，讓人印象深刻啊!另外也有一些啤酒、汽水等飲品就放在吧台上方的網狀置物架，不但節省空間，也是不錯的裝飾!
▼窗戶特別以大片的透明玻璃做裝飾，不但讓店內採光更好，也可以讓坐在窗邊的捧友就像在花園旁用餐一樣，頗為愜意!這裡的桌椅以紅、黃等明亮色系為主，帶來一絲活潑的氣息!並以大面鏡子做反射，視覺上的空間感變得更大了!
▼靠窗座位除了一般桌椅外，也有高腳桌椅，坐在這裡大啖美食別有一番風味!
▼吧台區的椅子幾乎都是高腳椅，坐起來頗為舒適!坐在吧台區的好處就是可以跟服務人員閒聊，且餐點也會瞬間就送到這樣!(OS:到底是多餓?)
▼菜單，餐點有披薩、燉飯、沙拉、點心、熱甜湯、冰沙、聖代、冰淇淋、進口啤酒、冰品、特色飲品等，餐點跟內湖店的菜單有些許不同，但創意冰品在師大店還是吃得到唷!
▼冰櫃內有各式近啤酒及飲品，來這裡點些炸物、喝上一杯也是相當不賴啊!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼這裡也有販賣一些特別的進口啤酒，像大口品嘗的這個庫柏特接骨木花水果酒，喝起來帶有微微甜味及水果香氣，細緻的氣泡喝起來相當爽口，是款連女孩兒也會喜愛的味道!
▼接著煙燻鮭魚沙拉上桌溜!大大一盆煙燻鮭魚沙拉讓大口心花朵朵開，綜合生菜佐凱薩醬搭配跟玫瑰花一樣美的煙燻鮭魚片，吃起來爽脆又開胃!她們的凱薩醬吃起來味道不會過鹹過重，搭配起來剛剛好!
▼KISS炸雞翅，他們家的炸雞翅塊頭相當大，一上桌就讓大口大為驚豔!話說炸雞翅搭配啤酒真是剛剛好啊!(未滿十八歲請勿飲酒)!
▼他們的炸雞翅有整整三節，比起一般雞翅SIZE真的大不少，根本就是個小雞腿惹!先經過十三種秘方醃漬過再下去炸至金黃色，一上桌香氣撲鼻，讓人食指大動啊!
▼輕咬一口，皮酥脆肉軟嫩，肉汁香甜滿溢，被緊緊包覆在酥脆的外皮內，鹹香入味，一整個超好吃的!愛吃雞翅的口咩一直讚不絕口，瞬間就吃光光惹說!
▼千層塔雙人套餐，這一上桌又讓我們大大驚豔，裡頭數一數有六層之多，到底裡頭有蝦米秘密呢?
▼口咩一拿起來真的是超大又頗重的，好料都躲在一層一層的千層塔內!最上層看起來就是甜點的草莓塔，最下方放的竟然是薯條!這到底是什麼奇妙的組合?
▼層層酥脆的餅皮讓人好想立馬咬一口啊!這兩個人吃應該也綽綽有餘說!
▼接著老闆娘開始跟我們介紹吃法，原來可以先將最上頭的兩層拿下來放一邊，當作等下的飯後甜點；中間兩層則是披薩的作法，鋪有滿滿的好料及起司，最下方則是放滿生菜解膩!最後再鋪上一圈酥脆的薯條，這，根本就是一整個套餐來著!
▼首先先將最上頭的兩層草莓塔放在盤內，酥脆的塔皮上放了滿滿草莓、藍莓、蘋果及奇異果，再搭配糖霜及鮮奶油，搭配著吃起來意外的合拍耶!一點也不膩口，加上酸甜的新鮮水果，一整個酥脆可口!
▼接著再把下方四層從中間切開，就可以分食溜!其實千層塔還滿容易就可以切開的!大家別擔心~
▼這根本就是披薩來著!切開後微微牽絲的千層塔看來好誘人，上頭鋪了滿滿配料，一口咬下大大滿足!
▼這四層每一層都舖滿配料，搭配生菜吃起來一點也不膩口，反而非常香酥美味，讓人一口接一口停不下來!
▼ 四層一起吃，只要將嘴巴張大一點就可以一口吃下惹!他們的餅皮真的超級酥脆，吃起來不會過於油膩，或著配料一起吃下肚真是相當滿足啊!話說這兩個人吃一份 其實相當的飽啊!人多的話可以再切分一同分享也是相當不賴!話說會有千層塔這個想法本來是源自老闆覺得因為餐廳空間比較小，如果想要前菜、主菜、甜點一道 一道上的話會很快就擺滿桌子，靈機一動將這些元素往上堆疊，不但美觀、美味又特別，結果真的是相當討喜耶!創意滿分啊!
▼義式海鮮燉飯，以貝殼盛裝蝦子、蛤蠣、花枝、淡菜等滿滿好料，一整個好豐盛啊!
▼裡頭的燉飯多到快滿出來，香氣四溢，十分誘人!
▼裡頭的海鮮都是經過簡單川燙後再一同拌炒，吃起來Q彈美味，鮮味滿滿；裡頭的燉飯充滿香濃奶香，但吃起來一點也不膩口，非常美味!
▼他們燉飯的口感外軟內Q，中間米心還帶有一點微硬的Q彈感，軟硬適中，是大口喜愛的燉飯口感!吃起來奶香與鮮味完美融合在一起，吃起來讓人有種濃濃的幸福感!
▼最後水吻最特別的火山綜合冰及花生冰沙在這裡當然也吃得到，其中大口最念念不忘的還是他們的花生冰沙，香濃的花生香氣與花生顆粒，吃起來層次相當多元啊!但別以為冬天就沒有人吃冰唷!因為喜愛他們創意冰品的捧友還不少，還是有不少人會特地來吃唷!
▼外帶盒也都是經過特別設計的，上頭還貼有熱情紅唇的「水吻3」的LOGO，簡約大方!
▼夜晚的「水吻3」也是別有一番風味，暈黃的溫馨燈光搭配繽紛的裝飾，也是相當有異國風情啊!
▼老闆及老闆娘感情永遠這麼好，後來看照片才發現原來楊老闆更愛大口...一直伸舌頭讓大口好害羞啊>///<
「水 吻3」店內雖然空間不大，但是以懷舊的木頭及金屬風組合而成的工業風，搭配繽紛的桌椅及溫馨的燈光，讓人在這裡有一種悠閒的愜意感!餐點延續原有的創意風 格，像是千層塔，從最上層的甜點、到中間的披薩及最後的薯條，一整個就是一個完美的套餐，好看又好吃!還有義式海鮮燉飯，香濃的軟Q燉飯搭配鮮美海鮮，一 整個澎湃又美味，讓人一口接一口停不下來!還有炸雞翅，經過十三種秘方醃漬後油炸至金黃酥脆，吃起來外酥脆內軟嫩，肉汁香甜，鹹香開胃，一整個超吮指回味 的!最後別忘了他們的創意冰品火山綜合冰及花生冰沙，連冬天也吸引不少捧友前來品嘗，可見有多麼美味!推薦給有興趣的捧友們，有機會不妨來水吻3試試，包 準會讓你回味無窮唷!
【餐廳資訊】
水吻3(師大店)
地址:台北市大安區師大路80巷2號
電話:02-23636607
營業時間:12:00~22:00(週日~週四)；12:00~23:00(週五~週六)
官網:http://aquakiss.com.tw/
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