每年將近1個月的寒假假期，是大學生最高興的時間了。暑假的時候，雖然放假長達2個多月，但常常會有很多需要安排的活動，有人要利用暑修補足學分，有人則是打工賺錢，從工作中學習一些社會經驗，而且還會有學校規定的作業需要完成…等等。另外，眾多的戶外營隊活動或是校外實習機會，也是幾乎都是安排在這段時間當中，所以相較之下可能沒有辦法隨心所欲的安排一些自己真正想要完成的夢想或計畫。
寒假要做什麼好呢
寒假的時間較短，加上還有春節過年的連續假期，上述提到的活動較少安排在此時，而短期工讀的收入和機會也相對減少許多，所以通常寒假假期，就是大學生最輕鬆、最自由的時間了。沒有人管你、規畫你，想做什麼就做什麼，但是整整的一個月到底可以拿來做什麼呢？網路上有人非常認真整理幾種選擇提供大學生們參考，希望讓大學生們能擁有一個充實又豐富的寒假假期。
1、培養興趣、才藝：可以利用自學方式或上才藝班，來培養自身的興趣才藝，豐富人生的趣味。
2、準備考試、轉系：準備公職、研究所或各項檢定考，增加自身的專業技能，或是趁著這段時間想想自己有興趣的系所。
3、看表演、展覽或聽演講：除了課堂上、書籍上的知識外，可以藉由表演、展覽或演講中，學習知識，增廣見聞。
4、朋友相聚、陪陪家人：趁著大家都在放假休息的時候，見見多年不見的老朋友，大家一起聚聚聊聊，或是探望家人親戚們，一起吃個飯聊聊天，迎接農曆新年。
5、旅行、瘋狂的玩：旅行、環島、探索台灣美景美食，完成自己內心想做卻遲遲沒做的事。瘋狂的玩，不是無意義的玩，趁這一個月，讓自己能夠熱血一次，規畫一下，挑戰自我，完成年輕人的夢想計畫。
6、志工服務：選擇你想做的公益活動，去幫助弱勢團體，協助改善社會問題，不但能達到幫助別人的目的，還能自我醒思和成長。
曾經有人提到大學生活最真正精采的部份，不是在校園當中，而是在課後時間規畫的活動裡，在這段期間你做了什麼事，學習到什麼，才是影響你未來發展最重要的關鍵。
建國科大「一卡皮箱凸台灣」
一群80後的大學生，連續兩年都利用寒假假期，只帶著一卡皮箱離家遠行，坐火車環台進行公益服務，他們成功開創出旅行和志工服務的完美結合，不但完成自己的環島夢想，也達到幫助別人的目的。
他們希望用最貼近台灣的角度，用雙手雙腳走入社區、部落、國小及養護之家，一天服務長輩，一天服務小孩，發堀出一段段令人刻苦銘心的動人故事，用心去感受到台灣人的熱情，重新定義了對這片土地的認識。
想要有機會接觸這群逐夢踏實的年輕人嗎？你可以在這些時間和地點，成功捕獲到這群野生建國科大的大學生。
第二屆的「一卡皮箱凸台灣」12天的活動行程
1/19 彰化–出發日
1/19 雲林–安慶國小
1/19 嘉義–三和社區
1/20 嘉義–三和社區
1/21 高雄–新城社區
1/22 台東–馬蘭榮家
1/23 台東–恩典福音中心
1/24 台東–恩典福音中心
1/25 花蓮–花蓮服務
1/26 花蓮–馬里巴西部落
1/27 宜蘭–四結國小
1/28 基隆–聯安護理之家
1/29 苗栗–文山社區
1/30 埔里–分享會
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