作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 吳婉華 資料來源/衛福部國健署
「長心冠後遺症」，是指新冠肺炎感染者在康復後持續或發展的慢性後遺症，對健康造成長期影響。這些症狀包括腦霧、持續咳嗽、失去嗅覺等。改善「長心冠」可以從飲食著手，包括提神抗疲勞食物、抗發炎飲食，以及使用辛香料增加食物的香氣。營養均衡和健康的生活習慣是加速康復的關鍵，幫助患者早日恢復健康生活。瞭解更多如何應對「長心冠後遺症」，提高生活質量。
你聽過「長心冠」嗎？何謂「長心冠」？
根據世界衛生組織(WHO)的定義，「長新冠後遺症」被廣泛定義為最初感染COVID-19或SARS-CoV-2後持續或發展的體徵、症狀和狀況，體徵、症狀和狀況在感染初始階段後持續4週或更長時間。簡單來說就是感染新冠肺炎後所衍生的慢性後遺症。常見的症狀包括：腦霧、持續咳嗽、失去嗅覺、胸痛胸悶、呼吸困難、疲倦、心悸、肌肉疼痛、失眠、食慾不振等等。
對於「長心冠」可以從飲食方面著手進行改善，以提高患者的健康狀況：
康復後的患者，若仍覺得身體沒什麼力氣，在飲食上可以做一些調整。建議選擇提神抗疲勞的食物，譬如全穀類、雞蛋、堅果種子、香蕉，有助於增加體力和精力。除了選擇正確的食物來源之外，三餐也要以定時定量為原則，維持身體的能量運作。
因長心冠為長期慢性發炎的狀態，因此可以選擇抗發炎飲食，改善長心冠後遺症。加工食品會讓我們攝取過多的鈉、食品添加物以及飽和脂肪，造成身體負擔。且飲食若是偏精緻，膳食纖維、維生素及礦物質也會有攝取不足的問題，容易導致腸道菌相失衡，免疫力下降。平日飲食建議以原型食物為優先，多吃新鮮的蔬菜水果，補充身體所需的營養素。
部分新冠患者康復後，嗅覺及味覺產生變異，食慾自然而然會下降。建議可以使用味道比較濃郁的辛香料，比如說：洋蔥、九層塔、羅勒、黑胡椒、蔥、薑、蒜等等，增加食慾，也可以用檸檬汁增加食物的層次感。
長新冠對於患者健康狀況產生長久的影響。因此，當身體還在修復期時，營養均衡變得尤其重要，均衡飲食搭配良好的生活習慣就能夠加速改善心冠後遺症，早日重返健康的生活。
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