白種元大啖「噁心食物」讚像炸八寶飯 韓網友:「想馬上飛台灣」

白種元大啖「噁心食物」讚像炸八寶飯 韓網友:「想馬上飛台灣」

東森戲劇台40CH 2023-04-23 00:00
韓綜《白老師的街頭美食攻略2》明(23日)晚6點將在東森戲劇台首播,該節目以開發全球各大城市美食地圖為目標,帶領觀眾感受各地獨特且道地的味蕾。「韓國廚神」白種元在2015年因參加綜藝節目而知名度大增,身兼廚師與企業家身份的他,除了主持美食節目,也出了不少食譜與經營管理的書籍,還經常在網絡直播中教觀眾做菜。白種元所經營的餐飲集團在全球14國設有超過兩千家以上分店,去年底旗下燒肉品牌正式插旗台灣,持續將韓食文化推廣至世界各地。
 
 
▲ 白種元不只是美食家,更是韓國著名的餐飲企業家。(圖:東森)
 
 
《白老師的街頭美食攻略2》本季節目走訪土耳其伊斯坦堡、越南河內、馬來西亞檳城等地,其中一站來到台北探索特色小吃,節目組找來劉以豪驚喜現身,在《我可能不會愛你》的片頭曲襯托下,悠閒地騎腳踏車出場,與白種元在河濱公園相會,為台北篇揭開序幕。
 
 
▲ 劉以豪驚喜現身《白老師的街頭美食攻略2》。(圖:東森)
 
 
節目組在訪台前做足功課,不走人氣打卡名店行程,白種元帶領觀眾深入巷弄,從食物的故事到製作方式,都以一種寫實的方式介紹,加上拍攝手法相當細膩,節目在韓播出時一度登上韓網熱搜榜冠軍。
 
白種元推薦許多道地小吃,除了品嚐肉粥、豬腳、滷肉飯、麵線外,連曾被英國人評比「十大噁心食物」榜首的豬血糕也大口品嚐,他形容口感像「把八寶飯切開拿去炸」,吃得津津有味的模樣讓韓國人直呼:「想馬上訂機票飛台灣!」。一幕白種元經過雞卷攤時忍不住停下腳步點餐,還用台語介紹這道食物的由來,拿到餐點準備品嚐時,卻突然哀怨著「為什麼在吃午餐的隔壁有這間店,妨礙我減肥!」,隨後自嘲「也是啦,何必減肥呢?」,完全被美食收服,台韓網友都大讚「很用心在介紹」。
 
 
▲ 白種元帶領觀眾深入巷弄,以寫實的方式介紹各地美食。(圖:東森)
 
 
《白老師的街頭美食攻略2》在台行程橫跨雙北市,還入境隨俗朝聖三重人超狂早餐「虱目魚蓋飯」,整碗滿滿的魚肉切片無刺、蓋好蓋滿,清淡香醇又沒腥味,吃起來很像鰻魚蓋飯,還能選擇辣度,他以逗趣的方式介紹傳單垃圾袋的文化,大讚店家貼心,笑稱要戴在頭上不然會吃壞肚子,最後決定帶一個回去送給大兒子做禮物。
 
 
▲ 白種元朝聖三重超狂早餐,看到店家準備傳單垃圾袋覺得很有特色。(圖:東森)
 
 
節目中介紹的店家,不少其實早已小有名氣,白種元吃了至少12道料理,網友將其做成美食地圖,隨著節目播出,勢必再次掀起另一波韓國人來台旅遊的風潮。
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