麥當勞的沙拉為什麼賣不好?因問卷調查推出新品、卻慘遭停售

麥當勞的沙拉為什麼賣不好?因問卷調查推出新品、卻慘遭停售

Bookrep~讀書共和國 2022-07-13 09:29

▲ 麥當勞的沙拉為什麼賣不好?(圖:https://pixabay.com/

 

○○六年五月,日本麥當勞推出了「麥克沙拉」。

當時的新聞稿是這麼寫的:「麥當勞為幫助顧客打造均衡健康的生活,讓顧客更輕鬆愉快地追求健康,我們將在二○○六年五月十三日(六),於日本全國推出五種健康蔬果沙拉─『麥克沙拉』。」

為什麼麥當勞會推出沙拉呢?其實是因為他們對顧客進行了問卷調查。

許多民眾在問卷上寫到「我想吃健康沙拉」、「我不吃麥當勞,因為對身體不好」 等意見,麥當勞的產品開發團隊看到民眾這麼注重健康,便設法將產品與健康結合, 開發出屬於麥當勞的沙拉。

看到這裡,你是不是也以為麥克沙拉肯定大賣狂銷呢?錯了 !麥克沙拉辜負了開發人員的期待,乏人問津,最後甚至遭到停售。

怪了,客人不是吵著要吃沙拉嗎?為什麼推出沙拉後,客人反而不買帳呢?

數據是事實,卻不一定是真相。如果無法解讀出潛藏於背後的眞實意義,數據就完全派不上用場。

我是一名數據科學家,至今幫客戶分析過無數份數據。偶爾我也會被數據騙得團團轉,這時就不得不重新作業,有時還會被客戶罵得狗血淋頭。每每遇到這種狀況,我都覺得自己的心在滴血。

這些經驗讓我明白─數據不能盡信,盲目信從是會倒大楣的 !

尤其是在分析跟「人」有關的問卷時,更要謹愼再謹愼,解讀出隱藏在背後的「意義」。因為,有些人雖無欺騙之意,卻會為了讓自己顯得更完美而撒下「裝模作樣的謊言」。

分析這些充滿謊言的可疑數據時,一定要有穩固而明確的「定義」。這並不是個簡單的工作,也不是光靠勞力就能做到的,除了必須花費大量的時間做準備,還必須擁有看穿他人謊言的天分。

 

本文摘自新樂園文化《《掌握人的煩惱就大賣!惡魔行為經濟學:驅動風潮熱銷現象令消費者心動的40條行動法則》》刊載。

 

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