若想多接近綠林與大自然,也想體驗澳門的文創實力,綠色文創之旅可謂絕佳路線,穿上好走的鞋子,清新的空氣和絕佳的文創區和正等著你的到來。
綠色文創 自然與文化的洗禮
綠色文創之旅始於普濟禪院(觀音堂),普濟禪院創建於西元1627年,為澳門三大禪院中最具規模的廟宇,保存明清廟宇特色,與媽閣廟與蓮峰廟並稱為澳門三大古廟。沿著美副將大馬路、鮑思高街往螺絲山公園方向,前方就是「通訊博物館」。通訊博物館以互動式的情境體驗,結合文化、科學和技術,讓人感受通訊傳播的力量,在電訊展區,可嘗試以摩斯密碼溝通,還可在虛擬攝影棚內擔任氣象播報員,與熊貓或恐龍等動物合拍趣味照片。
橫越東望洋山(松山)和二龍喉公園的「松山纜車」,是澳門唯一纜車系統,全長186公尺,也是世界最短的纜車。世界文化遺產的「東望洋炮台」為澳門現存最古老的西式炮台建築群之一,也是東望洋山上三大名勝古蹟之一,可以俯瞰澳門全景與珠江口景致,與松山纜車距離約步行15分鐘左右。
澳門最大的廣場「塔石廣場」和澳門三大古教堂之一的「望德聖母堂」附近是文創產業的重心地帶,望德聖母堂附近的瘋堂10號、仁慈堂婆仔屋及大瘋堂藝舍等,都是文化、藝術和創意產業的綜合區。至於「國父紀念館」珍藏國父的書籍、信函和照片等文物,在「盧廉若公園」內的養心堂,甚至還能透過復古的留聲機,親耳聽到國父的聲音,體驗跨越時空的溝通。
魚湯粉、豬腳、白粥 傳承多年的好味道
在澳門吃庶民美食,除了隨處可見的茶餐廳之外,若想嘗試東南亞風味美食,那麼「三盞燈」是必訪之地。三盞燈的正式名稱是「嘉路米耶圓形地」,是匯通街道的圓形廣場,附近是緬甸、印尼、柬埔寨華僑的聚居地,不少居民以開設餐館維生,是東南亞美食集中地,聚集許多店家可大飽口福。
以魚湯粉聞名的「成群小食店」,魚湯粉可從河粉、油麵和米粉中選擇,椰汁咖哩雞湯麵、緬甸撈麵也是這裡的特色麵食。三盞燈市集第一排的「馮記豬腳姜」,是澳門人推薦的道地美食,魯得入味的豬腳、豬皮、豬腸、豬耳朵等,酸酸甜甜的醬汁是馮記的家傳,由於沒有設座位,只能外帶。
至於位於雅廉訪大馬路上、歷經三代經營的「盛記白粥」,是澳門人品嘗道地早餐的老店之一,知名白粥使用米和腐皮熬煮約3小時,熬到湯汁水透,腐皮全部融入粥裡,呈現淡淡豆香味,入口即化,鹹肉粽、蘿蔔糕也是這裡招牌菜,吸引許多慕名前來的饕客。
(Data)
成群小食店
地址:澳門嘉路米耶圓形地2號嘉樂花園2D地舖(三盞燈附近)
馮記豬腳姜
地址:澳門飛能便度街第一檔(三盞燈附近)
盛記白粥
地址:澳門雅廉訪大馬路77號地下(幸運閣對面)
【原文刊載於《az 旅遊生活》136期;更多精采內容請上《az 旅遊生活》官方網站;《az 旅遊生活》官方粉絲團。未經授權,請勿轉載!】