中元節過後,產地毛豬行情因消費疲軟,加上非洲豬瘟入侵,價格從超高檔逐漸回跌,近期又因新冠疫情起伏不定,各縣市嚴禁群聚烤肉,市場消費信心大減,中秋節前毛豬價格每百公斤已跌破7500元。(李河錫報導)
國內毛豬從今年初開始,因遭逢「豬下痢(PED)」和「藍耳症(PRRS)」雙重疫情危害,導致育成率受創,豬源嚴重短缺;加上國內本土新冠疫情嚴峻,中央一度提升三級防疫警戒,促使家庭消費豬肉品大增,帶動豬價大幅飆漲,每百公斤曾飆到9500元,創歷史新天價;但中元節過後因消費替代效應,產地豬價逐漸下跌,近期跌得更慘。
彰化溪湖肉品市場代總經理陳永濃分析,近期因消費疲軟,加上從越南走私肉製品感染非洲豬瘟事件影響,全台各縣市也因本土疫情再度攀升嚴禁戶外群聚烤肉,嚴重衝擊豬肉品消費信心,造成產地毛豬價格走跌,已下探7500元。
陳永濃代總經理指出,雖然豬價在3到2周內跌掉2成以上,但整體價格只能說是回穩到比較合理的價位,豬價後續將會在7500元上下盤整,可減緩零售豬肉品價格居高不下的壓力。(攝影:李河錫)