近年來台南地區白蝦育成率低，去年至今老天不下雨，白蝦產量更跌到只剩1成，許多養殖戶虧損嚴重，大嘆連蝦苗的成本都賺不回來。而月初的首波梅雨，因為降雨不夠，雨水進帳有限，影響台南沿海混養虱目魚、白蝦的養殖戶。缺水造成水質變差，魚蝦生長情況不佳，產量相較往年，至少銳減7成左右。
撈起養殖池的白蝦，蝦農充滿無奈，因為去年至今降水量不足，造成白蝦空間生長不足，不管生長速度和存活率都降低很多。蝦農黃國基說，「超過一年以上沒有穩定的降雨量，我們的白蝦產量到目前大概，損失了銳減的大概七成的產量。」
返鄉回台南養蝦已經有十年時間，從全盛時期一天收成400斤，目前一天僅剩下100多斤，前所未見。蝦農黃國基說，「前面兩三年大概一天，都可以收成400多斤的蝦，到目前去年大概銳減到一天，100斤的蝦而已。」
不過白蝦少，價格卻也沒因此變高，因為進口蝦變多，過去一台斤可賣140元，今年僅剩下100元左右。蝦農林盈吟說，「買氣沒有降低很多，但是因為進口蝦一直進來，價格還是沒有上去，有降低的現象。」
月初的首波梅雨，因為降雨不夠，雨水進帳有限，不只影響景觀，也影響台南沿海混養虱目魚。最近全台氣溫偏高，就算進入梅雨季，但還是難有明顯降雨，對於中南部的缺水旱象，短時間內恐怕還無法緩解。
（民視新聞／林俊明 台南市報導）
