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草屯圓環旁「異國料理」複合式餐廳,聚餐、約會新口袋名單


熱愛旅遊,喜歡走跳各個國家,因疫情關係無法出國旅行的這兩年,種在老闆心中那顆開店種子悄悄萌芽,經過大飯店及餐飲店的洗禮與訓練,擁有10多年廚藝經驗的老闆,將興趣融合進專長裡,在草屯開立了這間擁有豐富異國料理的複合式餐廳。


鄰近國立臺灣工藝研究發展中心,「好不好複合式餐飲」位在草屯圓環旁邊,餐廳擁有自己的專屬停車場,在市區停車位難求的情況下,也帶給用餐的客人諸多便利。


草屯美食以火鍋著名,配合著在地人吃鍋成癮的習慣,這裡除了販售主廚特餐料理、義大利麵外,還有提供鍋物美食!也有供應素食餐把茹素者照顧好好的,且老闆設想非常周到,吃飯配點心及飲料的習慣,這裡也少不了,餐點種類多元,輕鬆滿足不同族群的需求。

店內人氣餐點TOP1為鮮蝦粉絲煲,餐點放有栗子、香菇、蟹肉棒、花椰菜等食材,蝦子新鮮Q彈又肥美,底層醞釀許久的粉絲,吸滿飽飽的鮮美湯汁,大口吸入嘴裡超過癮!

依照當日採買食材,附餐提供的小菜每天皆不大相同。




川辣水煮魚
說到中式料理,絕不能放過這道經典川菜,超鮮的水煮魚吃起來毫無腥味,口感香辣滑嫩,不老也不會柴,且香麻滋味不斷刺激著味蕾,整體非常下飯,嗜辣者一定要試試。

主廚特餐均附一碗白飯、3碟小菜、湯品、紅茶以及水果


塔香三杯雞
一上桌先是聞到麻油香氣,緊接飄著九層塔香,淺嚐一口雞肉,軟嫩又多汁,塔香三杯雞口味偏重,搭配白飯一碗接一碗來,完全沒問題。






好不好複合式餐廳的料理醬汁皆不假手料理包,都是老闆親自調配設計的口味,鍋物湯底也是每天辛苦熬製而成,老闆對待餐點的用心,在你細細品嘗過後,會發現到一點蛛絲馬跡。

成吉思汗鍋
加入5種不同中藥材熬湯燉煮,成吉思汗鍋湯頭喝起來非常清甜且暖胃,即便在夏天也很適合點上一鍋,療癒在忙碌生活中的疲憊身心。




蘋果蛤蜊雞湯
清甜不油膩,大走清爽風味的蘋果蛤蜊雞湯是不少人熱愛的品項,加入蘋果提味,甘甜湯頭再融合了蛤蜊的鮮味,讓人忍不住一口接著一口。



包著紅豆內餡的酥炸麻糬燒,超級涮嘴!來到知名的「草屯麻糬鎮」一定要來上一份嘗鮮看看。

憑藉滿腔熱忱,老闆朝著自己的藍圖勇敢邁出一大步,好不好複合式餐點是草屯鎮上少數融合異國料理的餐飲店,每道餐點都是老闆投入滿滿心血設計而成,是草屯吃飯、聚餐的新選擇,今天想不到要吃什麼嗎?來「好不好」品嘗一餐吧!


好不好複合式餐廳
店家電話:0492336960
店家地址:南投縣草屯鎮炎峰里玉峰街7號
營業時間:二~日11:00-14:00(供餐到13:30);17:00-21:00(供餐到20:30);周一公休
粉絲專頁:https://bit.ly/3edRlHw
停車資訊:店家附設停車場

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