最近大家都在討論鳳梨,但是你會削鳳梨嗎?雲林古坑有一群阿嬤專職幫忙削鳳梨,再送去加工廠,常年經驗累積,工夫了得,把一顆鳳梨完整去皮、剖心平均不到30秒,每人每天可以削好1.5公噸的鳳梨。
鳳梨果皮厚、刺刺的,確實不好削,平常到水果行都是買老闆削好的,這群阿嬤工作內容就是削土鳳梨,練就一身好功夫,速度之快都在眨眼瞬間。
到底削多快?媒體記者挽起袖子想拚個輸贏。不過阿嬤累積多年功力,豈是隨口說說,手起刀落毫不拖泥帶水,穿著紅色外套的電視台記者完全跟不上速度,阿嬤削完三顆了,記者一個都還沒完成,還不小心割到手,PK完敗。
這群阿嬤削的土鳳梨,是要送到加工廠弄成餡製作鳳梨酥,一人一天可以削1500公斤,換算將近兩千顆鳳梨。
快刀「殺鳳梨」,讓我們看到高手在民間,也見證什麼叫熟能生巧。
(民視新聞/鄭孝欽、張士政 雲林報導)
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逛水果行驚見椪柑金字塔!內行人曝老闆目的
2021-03-03
位於亞熱帶的台灣,四季氣候十分利於種植水果,因此又有「水果王國」美稱,街頭也時常能見擺放各式鮮豔水果的店家。而網友近日也發現一幕奇景,一名水果行老闆竟把椪柑整齊堆疊成「金字塔」形狀,讓原PO笑說「老闆肯定有強迫症」,其他網友則點出老闆「背後目的」,大讚這是防止奧客神招數。
一名網友昨日在臉書社團《爆廢1公社》貼文,表示自己逛水果行時,驚見老闆將椪柑整齊堆疊成「3座金字塔」,因此笑稱「老闆肯定有強迫症」。其他網友見了也驚呼:「這已經是藝術了」、「看了就舒服」、「想從中間拿掉幾顆,看看會怎樣」、「買到最後會出現法老王嗎?」。
不過也有內行網友點出老闆真實目的,就是要防止奧客東挑西選,「不給挑的概念」、「高招,客人就無法亂挑,上面再寫上『摔壞照價賠償』就完美了」、「這樣很帥,避免要摸不買的人」、「有心機,弄倒全部要買回去」。
(民視新聞網/歐瑞瑞 綜合報導)
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網購水果踩地雷! 民眾笑稱買到「爆漿甜桃」
2021-03-02
網購水果千萬要小心!在雲林有民眾透過地方臉書社團買高單價水果,像是櫻桃、白葡萄、甜桃等等,因為網路賣家,價格比市價便宜三分之一不等,雙方面交後回家發現有近三分之二的甜桃爛掉,氣得投訴,消保官建議民眾可以先錄影拍照存證,向檢警提告。
網購一整籃的甜桃興奮開箱,卻沒想到一顆顆外表完整色澤鮮豔的進口甜桃,裡頭竟然藏著這樣的,當事人說,「都爛成這樣了,2月26日拿的,而且我都是馬上冰起來,還是整個都爛,就是扒開看這是爆漿甜桃。」,民眾無奈,笑稱自己買到爆漿甜桃,因為整顆幾乎爛掉,輕輕一捏果肉迸出,讓買家超生氣。
當事人表示,「外面看是好好的扒開裡面是黑的,我是沒有去扒開過,因為像這樣黏黏的東西我們不敢吃,網路買真的不OK,是有一些是好的,只是說真的是一顆老鼠屎壞了一鍋粥。」,而這一整籃甜桃是鄭小姐透過地方臉書社團向買家購買,因為一整箱60多顆只賣399元,價錢便宜相當誘人,但雙方面交時地點光線昏暗無法仔細檢查,結果拿回家整個大傻眼。
臉書社團管理人說,「如果有人願意去提告,或者是消保官這邊的話,那我們就提供對方賣家的相關資料,因為他們來申請是有身分證的。」,走一趟水果行看看甜桃,一顆單價就要25元,雲林縣政府消保官張嘉麟表示,「就要開箱錄影全程這樣錄完,這也是一個自保的方式,實際保存證據。」
消保官也說到,民眾網購水果,拆封時記得錄影拍照,如有問題才有證據向檢警提告,保護自身權益。
(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)