出道7年的張新成不走流量明星，一直不慍不火，從《你好，舊時光》裡的暖男林楊嶄露頭角，直到去年因為《以家人之名》裡令人心疼的「小哥」賀子秋終於嘗到走紅滋味；外表看似斯文書生型，卻常出現超ㄎ一ㄤ的舉動，反而帶來意外的綜藝效果，是各大綜藝節目的常客。
2018年爆款仙俠傳《香蜜沉沉浸如霜》捧紅了鄧倫，超強製作班底再次翻拍同名小說《冰糖燉雪梨》，顛覆一般兩小無猜甜蜜爆表校園青春喜劇，男女主角是積怨已久的歡喜冤家，小學時的棠雪常常惡整性格懦弱的同桌黎語冰，六年後兩人再次重逢霖大校園，此時的黎語冰已經是霖大冰球隊的「冰神」，而棠雪因受傷被迫放棄短道速滑的夢想。
兩人從水火不容，到誤會解開並互相鼓勵、相知相愛攜手追逐冰上夢想。熱血追夢甜寵劇《冰糖燉雪梨》將於3月1日起平日晚間六點，在中華電信MOD353頻道「龍華偶像台」播出，全台首播。
張新成在接受採訪時，曾表示拍戲遇到最窘的經歷，是在《冰糖燉雪梨》劇組，一場出於私心想體驗開冰車增加的戲，卻因為車內地板很濕，外面冰場地板很滑，導演也一直換不同角度拍攝，就這樣抱著吳倩困在車內一個多小時無法動彈，還被劇組揶揄是不是自肥啊！雖然辛苦但也成為觀眾們最愛的名場面之一。
劇組邀請了近200名專業國家級運動員參與《冰糖燉雪梨》的前期運動教學及拍攝，連短道速滑奧運金牌武大靖都參與客串和指導，並搭建正規的比賽場地。為不負戲中「冰神」的封號，張新成表示前後總共練習兩個月，開拍前，每天下午2小時體能訓練，晚上4小時滑冰訓練；開拍後，每天至少練習10小時，連吃飯時間和休息時間都不脫冰鞋。為了演出真實的喘氣和流汗情景，會在開拍前繞場三圈，整齣戲90%以上都是張新成自己完成，堅持不用替身，在拍戲的過程中，險些被冰刀劃傷。
《冰糖燉雪梨》是張新成從影以來戀愛戲就多的一齣戲，同時也創造很多讓人意猶未盡的甜寵名場面，像是男友力十足的單手抱、勝利之吻、棠氏金鐘罩之吻，整齣戲甜到掉牙的親吻畫面總共有15幕，為了呈現唯美的畫面，每一幕的吻戲最多拍上10幾次，多到吳倩覺得和張新成親吻就像在親豬肉。
張新成的演技在新生代中是有目共睹，因為沒有偶像包袱，出道以來接拍的戲，永遠難逃扮女裝和洗澡戲，這次在《冰糖燉雪梨》也不例外，張新成自曝女裝造型只比吳倩差；雖然被粉絲虧說是「蹭澡專業戶」，但不得不說有肌肉又有牛奶肌膚的身材確實很養眼。
張新成在劇終時，替自己在《冰糖燉雪梨》的角色下了註解：「我想，如果美好是一類符號，冰神一定是其中之一。在我的小小主觀認識裡，哪裡有什麼演員成就角色，從來都是角色成就演員，只不過是你夠不夠努力的讓他給你這個機會罷了。」一直向粉絲傳遞正能量的張新成，未來可期。
熱血追夢甜寵劇《冰糖燉雪梨》將於3月1日起平日晚間六點，在中華電信MOD353頻道「龍華偶像台」播出，全台首播。
圖/文：龍華電視
