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2021年全台首條黑鮪魚上岸 屏東業者標下

民視新聞
2021年全台首條黑鮪魚上岸 屏東業者標下

2021全台第一條黑鮪魚日前在台東新港上岸了!屏東東港業者標下這條黑鮪魚,今天表演解體秀,現場開直播販賣,還做起黑鮪魚料理,讓人看得口水直流。

一條巨大黑鮪魚運下車,還要兩個人合力才搬的動,圍觀民眾驚呼連連,2021年全台第一條黑鮪魚上岸了。直播主說,「全台灣第一尾黑鮪魚,今年算很早今年1月就進來了,來關鍵字刷起來等一下直接抽上腹了,直接抽上腹好不好。」新鮮黑鮪魚上演解體秀,現切直播現賣,粉嫩的魚肉,油花均勻分布,入口即化。直播主說,「哦直接化掉了,這個油香只有黑鮪魚這麼強。」

2021年全台首條黑鮪魚上岸 屏東業者標下

黑鮪魚做成新鮮生魚片切盤,帶點淡淡海味,今年第一條黑鮪魚重達193公斤,不只可以直接生吃,還請來師傅現場料理,大塊黑鮪魚肉在鍋子裡,煎得滋滋作響,表皮微焦,裡頭肉質鮮甜,精緻擺盤,光用看的就讓人口水直流。民眾說,「可以吃到台灣第一鮪很幸運,很特殊很特別,我們也是第一次看人家直播現場。」直播主說,「搶購非常踴躍,剛剛前兩標就已經賣了7萬塊了,價錢比往年還漂亮,新春第一炮賣得很漂亮。」今年第一條黑鮪魚提早上岸,業者直播拍賣,要讓民眾在過年前,大飽口福。

(民視新聞/洪明生 屏東報導)

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