【記者葉志雲/台中報導】歲末時節,台中市六羨樂齡協會12月26日下午在台中市南屯區樂田巷2-35號藍寶咖啡搭起友愛橋樑,攜手愛心人士共同舉辦愛之光音樂園遊會,協助台灣視障慈善協會和台灣愛之光公益協會視障朋友籌募職能訓練基金,獲得熱烈迴響,市議員何文海到場共襄盛舉,場面相當溫馨。
由南屯地方文史工作者林惠敏老師等人發起籌辦的愛之光音樂園遊會,今年邁入第八年,去年開始並加入籌募視障者手沖咖啡訓練基金,今年持續進行,各界有錢出錢有力出力,更多人響應公益善舉。
參與愛之光音樂園遊會義賣的善心人士,包括大里森沐陶工作室陶藝家黃讚森和他的學生張緞阿嬤、甘珠櫻老師等人都提供多件陶藝作品,遠在新莊的何應朋老師也捐出5隻貓頭鷹陶作,其他還有生活用品、食品、水果等義賣品,藍寶咖啡負責人周擇宇和台灣視障慈善協會理事長歐原昌則現場沖泡咖啡籌募愛心基金。
參加愛之光音樂園遊會義演的包括「友胡同饗」胡琴樂團、黃讚森老師陶笛樂園、洞簫和笛子合奏等表演節目,六羨樂齡協會亦展示河洛語吟唱班與書法班教學成果。
台灣視障慈善協會理事長歐原昌說,去年的愛心園遊會幫助了6位視障人士接受手沖咖啡訓練,他原本不太會沖泡咖啡,在藍寶咖啡周擇宇老師指導後,沖泡咖啡技術進步很多,現在其養生按摩館已能沖泡咖啡給大家喝,也開啟了視障朋友的新視野與正面思維,希望透過訓練讓沖泡咖啡能夠成為視障朋友的第二謀生技能,不用再只有靠按摩和相命等有限的技能謀生,進而扭轉外界對於視障者的刻板看法。
歐原昌理事長分享沖泡咖啡心得說,他這項手藝常得到好評及打賞,因自己眼睛看不到,有如盲劍客,所以取名「瞎味咖啡」,希望沖泡咖啡的技能亦能有助於增加其他視障朋友的就業機會。
歐原昌理事長很感謝林惠敏老師鼓勵他學會沖泡咖啡,他說,視障者雖然看不到,但只要用心感受,一樣可以泡出甘醇美味的咖啡;沖泡咖啡需要用熱水,視障者眼睛看不到,不一定會燙到手,像他倒水用聽覺,倒咖啡憑手指的觸感,仍可以準確的沖泡出好喝的咖啡,並不曾燙過手或溢出咖啡,所以是視障朋友很好的第二謀生技能。
愛之光最大推手林惠敏老師指出,去年藍寶咖啡培訓的6位視障朋友,眾人原本不看好,現在都學會了手沖咖啡技能,今年,歐原昌理事長的成功案例再度燃起藍寶咖啡繼續辦下去的希望,很感謝各界的愛心,再次籌得手沖咖啡的培訓經費,明年三月就可以展開第二梯次的視障者手沖咖啡訓練,但願這項有意義的培訓工作每年都可以持續做下去,讓更多的視障者走出不一樣的人生。