匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
孕媽咪別以為懷孕就是要多吃！營養師提醒，重質不重量、養胎不養肉才能真正讓媽媽和寶寶得到足夠營養，尤其，國健署資料顯示，孕期以增加10到14公斤為宜，若體重過重反可能會造成孕婦及胎兒健康疑慮。而懷孕初期想減少孕吐，早晨可吃些全穀類食物，像地瓜、馬鈴薯；懷孕後期不想水腫，則要避開加工類食物及醃漬類高鹽分食物。
國泰健康管理資深營養師王盈堤表示，準媽媽的體重得控制在理想範圍內，不過即使孕前體重過重，也不適合減重，因為，如果孕婦刻意節食，可能造成營養素和羊水不足，影響胎兒發育。
準媽媽一天的熱量需求到底要吃多少？依照國健署針對孕期三階段的建議，懷孕初（1到12周）1950大卡、懷孕中期（13到28周）及後期（29到40周）2250大卡。
王盈堤指出，在懷孕初期可能會有孕吐或噁心嘔吐等不適現象，建議早晨吃些全穀類食物，像是地瓜、馬鈴薯或雜糧饅頭，避免一早空腹攝取飲品；而豆漿或牛奶盡量在兩餐間攝取，以少量多餐、多選低脂的食物為主，例如魚類或豆腐，可補充足夠葉酸攝取菠菜、空心葉等綠色蔬菜，預防胎兒神經受損。
一進入懷孕中期，孕媽咪身體狀態會較為舒適，也容易造成胃口大開。這些飲食重點就要注意三餐均衡分配，各類食物都要攝取適量。此外，孕媽咪容易出現便秘或脹氣，膳食纖維的攝取也要重要，每餐得有半碗以上且多種蔬菜及每天有2顆女生拳頭大的水果；每天攝取2000cc充足水分。
王盈堤說，懷孕後期為寶寶快速成長的時期，媽媽的負擔也相對變大，寶寶這個階段腦神經發育，可以透過媽媽攝取富含Omega-3脂肪酸魚類，如鮭魚、鮪魚等而有幫助。而後期會陸續出現水腫、抽筋和貧血等症狀，應避開加工類食物及醃漬類高鹽分食物，可減少水腫發生；攝取足夠鮮奶、優格、小魚乾、黑芝麻等鈣質，有助減少抽筋症狀；補充含鐵質及維生素C的食物能預防貧血。
王盈堤強調，想要控制孕期體重，需了解各階段應增加的體重，還要視孕期狀況不同做飲食調整，可以尋找專業營養師協助，達到健康養胎不養肉的最佳狀態。
照片來源：示意照/翻攝自Pexels
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