金門農工同學於西方戰地一條街合影(照片提供國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系)
【記者蔡宗武/綜合報導】金門農工餐飲管理科全科總動員！於109年11月10日金門農工餐飲管理科全體師生參加國立高雄餐旅大學辦理之「烈嶼鄉微電影競賽活動」，此活動是配合金門縣政府「因應大橋通車烈嶼鄉觀光產業發展策略及實施計畫」所規劃的，由金門縣政府、金門縣烈嶼鄉公所指導，國立高雄餐旅大學觀光學院觀光研究所、休閒暨遊憩管理系主辦，期藉由競賽過程增進學生在地體驗及對烈嶼鄉之認識。
金門農工餐飲管理科科主任陳怡婷表示，這次參加烈嶼鄉微電影競賽結合高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系規劃出烈嶼鄉一日遊活動，此次活動主要以食農教育為主軸做為發想，相信就讀餐飲管理科的學生透過這次競賽及實際在地體驗，能更認識烈嶼鄉，亦能將課堂所學與實務做結合。
▲金門農工同學與自己剛親手採摘的芋頭合影(照片提供國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系)
本次微電影競賽，是以「烈嶼鄉半日遊及一道在地美食」作為主題，拍攝方格不限，邀請學生發揮創意，能激發出獨特、創意微電影，重新讓大家認識烈嶼鄉，因此，金門農工餐飲管理科老師，在課堂上，藉由遊程設計的方式，引導學生自行籌劃的行程，並以微電影的方式來介紹烈嶼鄉，希望學生能產出屬於烈嶼鄉的觀光旅遊微電影。
國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系梁榮達主任表示，金門農工同學們各個發揮創意，如：小金門一日遊、小金門特派員、小金門MV取景等，透過各式各樣不同的故事和角度，帶著大家更深入了解烈嶼鄉，影片內不僅詳細介紹每個景點的歷史典故，更細心的標示了每個景點的地址，看完影片後讓人不禁直呼，好想去小金門玩喔！
