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吃得飽也要健康! 業者推真菌保健品搶市

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吃得飽也要健康! 業者推真菌保健品搶市

傳統中醫「醫食同源,藥食同根」的保健觀念,強調從食物中攝取營養,提高自身的免疫力,強健體魄。食藥用蕈類,營養價值高,並具有獨特風味,而其中的真菌蛋白,是否有潛力,發展成保健食品,業者很有信心。

(民視新聞/綜合報導)

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