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桃園大溪|藏身於百年街區的秘境網美咖啡館「JoinHouse大溪x好室」

輕旅行
桃園大溪|藏身於百年街區的秘境網美咖啡館「JoinHouse大溪x好室」

作者:輕旅行_艾波波
本文出處:https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=120951

趁著連假過後,終於不再人擠人,就是艾波波出門的日子啦~一早拉著到哪都好拍的南希編來到桃園大溪老街。

大溪老街上的巴洛克街屋,為大正時代的建築時尚,各商號融合巴洛克式繁飾主義和閩南傳統裝飾圖案,形成大溪獨有的特色!而和平老街因開發較晚,老屋的保存狀況也較好,街上商店林立,至今仍然十分熱鬧!來到大溪老街你都吃甚麼呢? 豆干、花生糖、碗粿?這些經典美食艾波波早已吃過,但是!身為吃貨當然要來開發新的美食囉~

你知道嗎?在這百年老城內居然藏有間如同健達出奇蛋(三個願望一次滿足)的咖啡店!

「JoinHouse 大溪x好室咖啡」集結了網美打卡、景觀、專業咖啡美食,還有一點超佛心,就是不限時!秉持著去哪都要泡咖啡店的精神,怎能不來一探究竟!


▲看到普濟堂的牌坊在往內走一點就到囉!

「好室咖啡」很低調,堪稱秘境咖啡店阿~除了坐落在大溪老街的尾巴,又位於大溪普濟堂的後方。許多人走到大溪老街尾巴就往中正公園的方向走去了,殊不知自己正錯過一間在市區也很難找到可以堪比的咖啡店!

整體建築以黑色調為主,看似間重工業風的咖啡店,不過門口放了些許植物點綴及木質元素,為工業風格增添些許溫度。

「好室」取自好事的諧音,「來好室有好事」,前方還有普濟堂庇護著,感覺來一趟好運都來了呢~XD

好室咖啡有販售自烘咖啡、精選茶品甜點簡餐,除了適合約會聚餐,就連遠距辦公都很適合!也因為空間夠大,還能提供場地租借喔!

龐大的黑色建築,就已經很吸睛了!結果門口就好好拍~艾波波跟南希在門口拍了超多張才捨得進店裡。

黑牆搭配簡潔的LOGO,就形成一面超好拍的網美牆了!

推開沉甸的大門,眼前的景象是在店門口完全想像不到的! 又是另一種感覺。

店內外牆都有大片的玻璃窗,所以採光超好! 空間部分則是挑高又寬敞,而且桌數不多,大多桌與桌之間都很有距離,這樣聊天起來自在多了~

雖然現在很多咖啡店都有植物跟木頭的元素,但好室咖啡很特別的是,他們的部分植物及木頭元素很大棵!讓人更有貼近大自然放鬆的感覺。

這個門讓南希愛不釋手,好奇的拉拉一旁的鋼繩,還真的可以開啟巨大窺視孔耶,不過這麼高,誰看的到啦XD

一進門就讓我們兩像劉姥姥進大觀園一樣,因為這裡古董藏物超多!而且風格很廣泛。

聽說還有好一部分藏物沒放進來呢,感覺老闆的收藏品們都可以辦展了!如果你也喜歡收藏藝術品或老物件,來到這絕對大飽眼福!

開放式的吧檯及廚房,不藏私的將製作過程都公開了~

吧台的位置很特別!吧台的桌子居然是用人家三合院的大門製作而成,也是老闆的藏品之一~而且限量三個座位喔!

通常如果艾波波一個人去咖啡店,吧台位置是我的首選,看著療癒的手沖過程及嗅吸那陣陣的咖啡香氣,這才是享受一杯咖啡的完整方式阿~

身為咖啡重癮者的艾波波今天喝了兩杯手沖,分別是衣索比亞西達摩古吉哈迪索處理場日曬(淺焙)、哥倫比亞瑪莉雅莊園卡斯提優種日曬(淺中焙)。

衣索比亞西達摩古吉哈迪索處理場日曬(淺焙)帶有白桃、草莓、葡萄、佛手柑、水蜜桃、紅茶、雞蛋花的風味,這些組合聽起來是不是很夢幻阿~當然艾波波是喝不出這麼多啦~

不過有喝出些草莓葡萄跟佛手柑的香氣,喝了精品咖啡一陣子發現,通常風味內有草莓跟佛手柑的都很對艾波波的胃,選了都不會失望!

哥倫比亞瑪莉雅莊園卡斯提優種日曬(淺中焙)這個則是店長推薦,帶有紹興酒、水果醋、莓果、優格、青蘋果的風味,這組合真的很妙!我還真的沒選過這樣的,喝起來確實有明顯的酒香,酸度較低。這兩杯都不錯,但艾波波喜愛較酸的淺焙,所以這兩杯相比,更喜歡西達摩那杯,當然口味是很主觀的,還是要親自來試試才知道!

那一盆盆可愛的小盆栽也是拿來裝飾食物的好素材唷!但不會出現在生菜沙拉啦XD

這裡艾波波稱它為景觀區,如果人數2-4人,通常都會先選這位置,望著窗外的藍天白雲及大漢溪、武嶺橋風景,真是個很好放空的角落呢!

這位置艾波波認為也非常適合遠端辦公的人! 盯著電腦眼睛累了,轉個頭就是戶外景致,讓人不心情自覺都好了起來~

南希整個都不想移動了,直說這裡令人超放鬆,也太舒適了吧!

這區被收藏品包圍的沙發區則是懶骨頭的最愛啦~如同家一般的舒適,還有好多大靠枕,揪閨蜜一起來拍照、聊天到天黑也不是問題~

我們今天的餐點有燻雞可頌三明治、黑糖肉桂捲、焦糖烤布丁、看心情特調、兩杯精品咖啡,其實好多品項都好吸引人喔,但一看到餐點分量真的嚇到我們了!也太豐盛!那個...老闆有在算成本嗎...

好室咖啡的咖啡豆是自烘的,堅持完美的店長居然還會一顆一顆挑出裂豆,幫大家把關咖啡品質。而黑糖肉桂捲跟焦糖烤布丁還有甜點飲品裝飾的果乾居然都是店長自己做的!這店長很忙耶~全都包辦了!好室咖啡的食材食物幾乎都是自己製作的,在這咖啡店如雨後春筍般林立的時代,能堅持自產,真是難得可貴的一股清流阿~

艾波波還在一旁忍住口水認真拍照,南希居然偷偷開吃!下面跟大家分享我們今天的美食們~

看心情特調

在菜單上看到這品項,立馬勾起艾波波的好奇心,但又很怕點到像是「心痛的感覺」(白開水XD),這種讓人傻眼的東西,抱著既期待又怕受傷害的心情還是給它點下去了!

結果一端上馬上相機先食,這根本是藝術品,也太美了~還有果乾跟薄荷葉點綴,店長美感很好耶~害我們拍了真的超多張才捨得喝。

一入口瞬間充滿粉紅泡泡的氛圍~,上層為伯爵風味的鮮奶油;下層則是帶有花果香的特調咖啡,入口的過程會不時聞到淡淡的伯爵香氣,最後再將花果的香甜中和咖啡一起在口腔綻放,

整體喝起來是微甜,咖啡味較淡,不喝咖啡的人也能接受喔!

看起來很有個性的店長,不知道還以為是刺青師或調酒師呢!沒想到店長今天的心情是顆少女心,這杯快列入常態飲品啦 (敲碗)~

燻雞可頌三明治

你看看這份量!真的很誇張~說高CP值不為過吧! 沙拉的份量根本不是配料啊!好險我們兩人點一份,但也是吃到飽的概念...

一開始看菜單又選擇障礙發作的我,直接請店長推薦,店長說可頌三明治是他們的招牌,連菜單上都寫著「網紅打卡第一名」!好像很厲害喔~所以我也腦波很弱的點了可頌三明治。

這份燻雞可頌三明治整體有義式風味,番茄醬酸度跟羅勒香氣配合得恰到好處,而且料超滿!層層推疊得很有厚度!而且可頌麵包體很厲害喔~因為我們都拍好一陣子了,通常這樣可頌應該會軟掉,但是!上面那片可頌居然依然的酥脆耶~有意外到!

沙拉的部分有多種生菜,搭配大多人都喜愛的和風醬,在和風醬內有加點黑胡椒粒,沒想到這樣的小動作讓和風醬的風味更有層次感。

焦糖烤布丁

原本只有選黑糖肉桂捲,但聽到焦糖烤布丁也是自己做的,當然要試看看阿~

這布丁的Size也真的是沒在客氣的!這是艾波波在咖啡店吃過最大的焦糖烤布丁,應該是一般的1.5倍吧!而且一樣佈置的好美喔~

首先,它沒有歪掉變成恐怖的甜蒸蛋!店長說這除了選新鮮的蛋很重要,在鮮乳上也是選用小農鮮乳,這兩種食材一定要好好挑選!嫩豆腐般的口感,口味上有別於大多的焦糖烤布丁都讓焦糖搶了風采,這裡的焦糖乖乖當配角,保有焦糖的香甜滋味、不甜膩,並襯托出烤布丁的奶蛋香,完全不會有蛋腥味!

這道甜點大獲南希編好評,邊說好吃然後一直挖,幾乎都被讓南希吃掉了,艾波波只吃到兩三口(捶牆)。

黑糖肉桂捲

黑糖肉桂捲是下方那盤,因為一送上來艾波波實在是太迫不及待了,拍沒幾張就開吃了,完全忘記要幫它來張獨照。

平常也有在做肉桂捲的艾波波知道要做出完美的肉桂捲真的不容易,手法很重要,要做出多層薄酥脆的肉桂捲可沒這麼容易呢!

一般大多是傳統美式肉桂捲,比較像是麵包的口感,上面還會淋上大量的糖霜,不過那種艾波波真的無法。好室咖啡的黑糖肉桂捲,光沒有淋糖霜就先加分了!單純的黑糖肉桂醬就很好吃!而且不膩口,再來是它的型是多層薄酥脆那種!就是艾波波所追求的阿~整個好想拜師學藝喔~

每一層都平均的沾附著黑糖肉桂醬,每一口都好滿足喔!而且肉桂的味道很溫和,沒有過頭的辛嗆味,就連不愛肉桂的南希都可以接受呢!這一顆完全擄獲艾波波的心,就算前面三明治吃得很飽了,看到黑糖肉桂捲時又馬上多一個胃!


▲好室咖啡也有點文青,在杯墊上及外面的告示牌都有著文青的小巧思喔~

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好室咖啡適合的客群很廣,喜愛打卡拍照、看風景、挑嘴吃貨、遠端辦公等,其實都很適合呢!而且在大溪老街這觀光區,好室咖啡的平價價位及不限時真的很佛心耶!

今天這一訪真心令人滿足,好室咖啡是間會想再訪的店,吃過的甜點跟咖啡也都會想再次品嘗。還不快將好室咖啡放進近期必訪咖啡清單內!然後等自己去膩了再大肆宣傳,哈哈~不然怕太多人知道,到時很難訂位耶~

下次來到大溪老街記得先直直走到底再右轉,把胃留給「好室咖啡」,不要再被豆干填飽肚子啦~

大溪x好室Join House 好室咖啡
地址:桃園市大溪區普濟路51號
電話:(03)388-4681
營業時間:11:00~19:00
公休日:星期一

官網:https://joinhouses.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/JoinHouseCafe

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在好室咖啡吃飽喝足也收錄超多美照!還可輕鬆順遊周邊景點,不要錯過囉~

走從普濟堂走出來就會看到「石板古道」,石板古道為溪地區九大古道中,最短的一條古道,全長只有幾十公尺而已,採用大漢溪的溪底石鋪設而成。

石板古道約建於清末,為昔日往來大漢溪碼頭與大溪老街的主要通道。古道歷經一百多年的歲月,仍然維持著石板路的舊貌,而原本寂寥的的古道,隨著大溪鎮公所籌資修復後,沿途林蔭密佈的古道,成為民眾運動健行的好去處,週休二日更是遠地遊客攝影、賞遊風光、考古的最佳景點。

從古道上居高臨下欣賞大漢溪河床底岩突出的壯麗地景。

接著來到「大溪中正公園」,大溪中正公園為大溪第一座公園,腹地廣大,裏頭居然還有景觀電梯、神社遺址、相撲場舊址,整個公園帶有些許日式氛圍。

公園內具有豐富自然園景,除了生態池有台灣萍蓬草、野薑花,還有樟樹、榕樹、九芎、楓香、茄苳、黑松、桂花、落羽杉等樹種,使公園成為充滿歷史人文與生態美景的休憩景點,許多遊客在逛完大溪老街後也會來這散散步,而對於在地人來說這裡更是平時休閒散步、溜小孩的好去處。

若想要以不同視角一窺大溪老城區風貌,可搭乘16公尺高的景觀電梯眺望大漢溪河階景色也是不錯的選擇喔!

電梯搭下去就可到達大溪橋囉~

 


▲大溪中正公園景觀電梯

橫跨大漢溪的大溪橋,就位於中正公園的下方,串連了大漢溪左岸自行車道,提供行人徒步與自行車使用。

外觀仿造日據時代的大溪古吊橋,橋的入口處是復古的拱門造型,加上半圓形式的雕花罩頂,有如城堡般氣派;穿越過巴洛克式的浮雕拱門,可沿著紅磚瓷瓦拼貼而成橋面走道,欣賞與大溪老街相仿的巴洛克式風格橋身,灰白色的雕花與老街的街景風格相互輝映,更顯古典雅致。

而傍晚這裡也是看夕陽的好地方;夜晚點燈後,橋身更加光彩絢麗,充滿異國情調,將大溪橋帶出另一番華麗風貌,也讓大溪橋享有「情人橋」的美稱,吸引許多攝影愛好者前來取景。

隱身於中正公園中的「大溪神社遺址」是全桃第一座設立的神社,參拜道有兩排石燈籠。

神社原有拜殿、本殿,光復後被拆除,僅剩基座跟部分石燈、石獅。基座改建為「超然亭」,園內的石椅、石桌皆為當時神社附屬遺跡,上頭刻著已模糊不清的「昭和」、「奉納」等字跡。1975年增建一層為「漢光樓」,為中正公園的制高點,可眺望崁津美景。

位在公園中央的大溪相撲場,是座原木搭建的唐代涼亭。風格古樸的建築構想出自於在地木工師傅,實心檜木打造的梁柱未見任何鋼釘,顯見大溪木藝之精湛﹔頗具流線感的屋頂以黑銅瓦層層包覆,日式懷舊感伴隨著檜木香氣,引人想像昔日的相撲盛況。

在公園一旁還有「台灣基督長老教會大溪教會」,採哥德式尖塔造型,為大溪鎮重要觀光地標之一。

雖然艾波波不是教友,但每次看到一些具有特色的教會,還是會忍不住駐足欣賞一番。

下次來到大溪老街,除了不要錯過「JoinHouse大溪x好室」,吃完還可以輕鬆順遊這些周邊景點喔~

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