記者陳致愷／嘉義報導
以製作菜脯聞名的嘉義縣布袋鎮東港社區，昨日盛大舉行第五屆彩頭文化季，今年以「吹吹日本風」為主題，並推出每人只要500元就可參與寫生、親子體驗活動、特色日式風味餐盒、營火晚會及抽獎等活動，縣長翁章梁、水土保持局副局長林長立、立委蔡易餘等人昨日也到場與民眾同歡。
翁章梁表示，東港社區為國內種植蘿蔔的重要產地，菜脯供約占全國90%，這次在水保局推動農村再生輔導計畫下，成功將荒地變成了深受孩子喜愛的公園；翁章梁說，東港社區所出產的蘿蔔以文創方式，在質感及包裝上大幅提升，製成菜脯乾更是台灣人最親切熟悉的好滋味，為日常料理中的重要食材，期待東港社區在農村再生的支持下，不管是公共建設或是社區發展，都將成為全國典範。
東港社區發展協會理事長謝武南表示，3年前透過「農村再生」成立東港社區合作社品牌「好呷覓」系列產品，協助居民行銷菜脯乾、虱目魚等在地好物，秉持無毒、無防腐劑的健康理念，製作出健康養生的菜脯製品，讓所有人可以安心食用、安心買菜脯乾。
謝武南說，東港合作社生產的東港菜脯以及麻油菜脯也榮獲2020農村好物，目前在楓康超市、新光三越、MOMO購物網、東山服務區等網路、實體據點都買的到，希望讓更多的消費者透過親身的體驗與感受，看見東港的好產品與獨特性，邀請民眾能夠來支持在地發展，促進農漁村的經濟活絡。
第五屆彩頭文化季活動，除了讓民眾體驗社區產業以及在地好物，品嘗口感鮮嫩細緻多汁、外表瑩白如玉的金玉白娘蘿蔔製成菜脯及麻油菜脯，還有農村市集銷售最新鮮、在地的農漁產品，上午於童心悠活園作親子繪畫寫生比賽，下午還有農村體驗種蘿蔔、DIY體驗、社區表演，東港特色產業菜脯的日式風味餐，讓報名參與的民眾體驗直呼「好超值」！東港社區合作社也歡迎民眾使用振興3倍券直接在現場訂購消費。
2020東港彩頭文化祭／嘉義縣府提供
