切開蛋黃酥,您知道每顆香醇鹹蛋黃,有20%來自格子籠飼養嗎?
2、3隻菜鴨,被塞入A4大小籠子,鴨子上下躁動,羽毛沾滿汙穢,活在這樣的環境1~2年,被迫不斷生蛋。不過格子籠鴨蛋,卻沒有任何標示,讓民眾不小心就吃進這樣的鴨蛋。
台灣動物社會研究會研究員寸舫筑表示,「看到他們的腳蹼,因為沒有接住開放水源而乾裂,摩擦鐵鏽籠子,甚至流血傷口,這種蛋鴨品種,是非常膽小跟敏感,在其他畫面可以看到,蛋鴨一直上下跳很焦躁,一直這樣跳動。」
立委(民)洪申翰也說,「大家也都做得到,我覺得這真的就是失職,這裡面存在行政上疏忽跟失職問題,希望農委會應該儘快改善改變。」
算一算台灣養鴨總產值18億,108年(2019年)光是外銷就有1.6億,最多的就是美加兩國,不過卻因為格子籠鴨蛋,想出口歐洲卻踢到鐵板,美國也將在2022年,禁止禁止籠飼蛋品,就連英國明星瑞吉・葛文,也在推特上發文貼出台灣的格子籠鴨蛋,引發關注。
台灣動物社會研究會研究員寸舫筑更表示,「加州2022年就開始要禁止,販賣跟生產任何籠飼蛋品,我們不只進不到新的外銷市場,連原有外銷市場都會丟失。」