盤子裡香氣四溢的咖哩飯，點綴著各式蔬菜，讓人看了食指大動。但對餐廳業者來說，現在每賣出一盤像這樣的蔬菜咖哩，心都在淌血。餐廳業者說：「我們大概放了12種蔬菜，但數一數裡頭有10種都漲價了，茄子漲了1.5倍南瓜幾乎2.5倍。」
前往市場採購的婆婆媽媽們，看到菜價都忍不住嚇一跳。不只馬鈴薯價格漲了快一倍，其他像小黃瓜、蔥、南瓜等蔬果，售價也都水漲船高，逼的業者也只好拿出次級品，或是進口外國蔬果來替代。
超市店長表示：「（賣相不好的）茄子可以賣比較便宜，價格比平常貴了三四成，貨量又很少要做生意很辛苦，業績也跟著下滑了。」
因為日本各地今年天候不佳，陰雨綿綿太陽無法露臉，不僅拖慢蔬果生長速度，病害問題也是一籮筐。
農場業者說：「本來應該要變紅的番茄，遲遲都沒有成熟，整體收穫量大概少了2成左右。」
日照時間大幅減少，不只蔬果農家叫苦連天，就連依循古早日曬法製作的埼玉草加仙貝，現在也沒有充足陽光，能將生仙貝片曬乾，再這樣下去恐怕連供貨都會出問題。
仙貝製造業者表示：「連日降雨的情況比往年更嚴重，工作的進度都全被打亂，今年真的很難熬。」
而天候不佳又會對經濟造成何種傷害？據日本第一生命經濟研究所試算，若夏季日照時間減少了10%，連帶會使得個人消費減少0.6%，這對於本就因肺炎疫情、受創嚴重的日本經濟來說，恐帶來更大衝擊。（民視新聞／吳彔瑾 綜合報導）
