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茹素者採買小天地!員林老字號素食商行,素料齊全讓你大豐收

員林傳統素食雜貨店位在浮圳路二段上,靠近華城市場,店面招牌大又醒目,不會擔心會怕找不到。


店面環境和一般雜貨店比起來,較明亮也透風,店內商品分區位置明顯,素食醬料、乾貨、冷凍食品應有盡有,讓你不用東奔西走,一次就能把食材備齊。


豐富的素料品項,不但讓茹素者有一個購物小天地,儘管不是素食者也會想前來選購食材,三餐偶爾換換口味,這裡也吸引愛下廚的朋友前來選購。




在這裡除了可以找到一般素食乾糧,基底素食湯頭外,也有老闆特地找到的特殊存貨,提供給喜愛吃素的朋友們,讓你在吃素的路上,有更多的新選擇!

部分商品是外面商行中較難找尋到的,像是特級菇丁、蓮花香素火腿、素東坡肉等等,想興趣的朋友可別錯過囉。

特級菇丁
在香菇剛長出來時,立馬收割放入真空包裝,香菇的Q韌脆口是最大的特色。


擁有碳足跡排放量的素食料理,從農作物生長時期就開始監控碳排放量,一直到生產產出為止,在整個循環過程中僅排放二氧化碳2.4KG。地球的環境從小地方就開始注重。

蓮花香素火腿



素東坡肉


素巴豆新鮮天貝
老闆娘在介紹這料理時,說道此款素料料理方式很簡單,只要退冰後煎一煎,或是用氣炸鍋炸一下,出爐時就很香很好吃,而且這在國外很流行的養生料理!


素大明蝦


有些菜品如果不知道如何烹煮,可以看看素正香的臉書粉專 ,裡面有老闆及老闆娘教學菜譜,看起來是很快速上手,烹飪新手也不用擔心!烹調起來完全不麻煩,尤其是便利包的部分,加上幾樣青菜,就是一道新鮮美味的餐點。

店內有老闆自己製作的傳統素瓜仔肉及菜捲,菜捲是店內的明星之一,在做湯料跟小菜上是不可或缺的方便品,加熱後就可以即時享用,很多上班族媽媽們都會特地前來購買。




店內雖然是全素商品,但闆娘也有推薦幾款即使是肉食主義,也回購率很強大的水餃及素肉乾讓大家參考。




許多與葷食食材做的極相似的素料,也許大家剛看到可能會懷疑,不過那些可都是貨真價實的素食品,吃起來別有一番風味,絕對會打破你對素食的既定印象,不是茹素者也極力推薦試試,說不定你會因此愛上這項美味!


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素正香素食商行

店家地址:彰化縣員林市浮圳路二段518號
店家電話:04-833-0589
營業時間:週二至週六 7:00~18:00;週日 7:00~12:00(週一公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/39qxWh2
停車資訊:路邊停車

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