290度烤箱出爐，麵團染上金黃烤色，上面青蔥飄出濃濃蔥香。這款台式蔥麵包，一出爐就被搶光。三星蔥加上豬油，厚厚一層放在麵團上，超經典台式還有這一款。
撥開剛出爐的克林姆麵包，濃濃奶油還看的到香草籽。不管甜的還是鹹的，每一種都吃得到時代的味道，有業者超懷舊，一口氣推出九宮格麵包，經典蔥、鹹肉鬆，巧克力螺旋跟炸彈麵包通通有。
古早味大集合意外爆紅，為了讓每一種口味都入列，業者減少麵包份量，每一個都只有原本大小4分之1，迷你禮盒造型加上復刻味道，一周狂銷5000盒。
土司下鍋油炸，來回翻22秒迅速起鍋，切開裡面滿滿冰淇淋，除了香草經典口味，土芒果優格也超熱銷，一口咬下，外皮酥脆，裡面冰軟。
這款童年辦桌點心近期也爆紅，2分鐘賣一個超夯業績，不只讓冰淇淋從路邊攤走進百貨公司，未來插旗海外，進軍加拿大。台灣古早味大反攻，從點心到麵包，打敗歐美系，台味現在正流行。
（民視新聞／林姍亭、嚴文謙 台北報導）
