香港「洪家手作」爆食物中毒! 洪瑞珍二代出面澄清:兩者無關聯

香港「洪家手作」爆食物中毒! 洪瑞珍二代出面澄清:兩者無關聯

民視新聞 2020-05-25 00:00

香港媒體斗大標題寫著「洪家手作洪瑞珍三明治」爆出食物中毒,受害人數近20人,食安問題更引爆了品牌大戰。

正宗的洪瑞珍董事長洪峻聲今日首度公開露面,表示「洪瑞珍的創辦人洪宜杉先生,就是我的父親,我繼承了父親家業,所以目前來講是洪瑞珍真正傳人的第二代,有關於洪家手作三明治,跟洪瑞珍是沒有關係的」,因為實在是被山寨品牌氣到了。

香港「洪家手作」門市招牌說是洪瑞珍二代,包裝也印上洪瑞珍三個字,但洪峻聲出面駁斥,並且跨海提告洪家手作商標侵權。

原來被點名的「洪家手作」正是洪峻聲的堂妹夫妻倆創立,雖然都是家族關係,但並未拿到授權,以台灣為例,洪瑞珍創始店一共7家,加上家族關係企業20家,但與洪家手作毫無關係。

曾被封為全台最好吃的三明治,品牌從彰化北斗發跡紅遍全台,一天賣出3-4萬個三明治,年營收至少4億元,2018年更進軍南韓,找來韓星崔宇植賣萌代言,成功打響名號,在南韓打造4座中央廚房,320家門市,一天能賣出15萬個三明治,一年賺進15億台幣。

洪瑞珍今年8月還要插旗香港,一口氣再開3-5家門市,直接向山寨品牌宣戰。

(民視新聞/徐紹芸、黃彥誠 台北報導)

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