【弄木人文空間 莊舒云、劉文婷】妙想構築瓦窯意象 細思滲透鍋物增味

【弄木人文空間 莊舒云、劉文婷】妙想構築瓦窯意象 細思滲透鍋物增味

OPEN Design 2020-05-04 13:49

本文由OPEN編輯部撰寫



試想,在冬日夕暮的照耀,或夏夜涼風的吹拂下,途經一幢設計雅致,引人注目的建築,腸胃轆轆鼓譟,料想或能被溫暖心脾,你緩步走進了築物……

從細節入手,弄木人文空間 莊舒云 設計總監、劉文婷 總經理 融合視覺形象及味覺表現,打造新舊融合且結合瓦窯意象的樓棟吐納往來饕客,以竹取鑿光輕柔攬景入室,運用自然質材搭配精心手作飾物,營造光影婉約流轉、氛圍恬靜淡雅的餐飲空間,使位於鬧區轉角的鍋物店,寧靜煥發光彩。



(圖)玫瑰褐的立面遮蔽電箱,大地色基底映上斑駁暗影,顯出高貴而低調炫目的視覺感受。

櫃檯——沉斂褐搭中性灰 營造嶄新東方味

移步入口處,櫃檯上方照明細膩安放扶疏松材,搭以墨紋渲染其中的圓形飾物,營造一方寧靜的東方美學情境。櫃檯本體以清淺灰為主視覺,菱紋交替,自帶華貴氣質,櫃面的煙灰色石板除去稜角,宛如綢緞垂放而下,硬中帶軟,兩極的特性予人別帶奇趣的圓融視覺感受。






(圖)一樓外牆設置的筒瓦形塑出各式光影變換,在屏蔽外頭停車場的同時,也使在內用餐的客人保有隱私感。






(圖)餐區的方框線構壁飾與花盤裝飾映於鏡中,使方圓滿佈卻各有趣味;弧形拱門以立面鏡俐落切割,生成極具藝術感的畫面。

一樓用餐區——聚焦亮點餐區 方圓相偕生禪味

深入店內,可見大量的方圓意象。與櫃檯同為菱紋的用餐桌面,和映入眼簾的各異質材相聚,有著不言而喻的和諧感。窗邊的亮點用餐區,以長方形和圓形鏡面高低交錯排列,覆上遮蔽電箱的壁紙,藴生太陽升起與落下的意象,一方一圓,展示獨有的天地感。


(圖)二樓用餐區劃設了獨立空間,包納相約小聚的來者。
 

(圖)方與圓的元素延伸到二樓,轉化出各式意象,使店內移步皆景。


(圖)點亮燈光,竹編魚形照明燈飾浮游於空中,使人彷彿身在夜晚的水族館,身心得到舒養。

二樓用餐區——尋思燈何來 魚樹相伴映微光

竹編魚狀燈籠聚焦客人目光,巨大的魚懸浮於半空中,使用竹條編製的中空感使人不至於感到壓迫。除了吸睛的魚狀燈籠,垂枝葉片燈源為另一使人矚目的特色裝飾;樹與魚這兩個在自然中分隔於海於地的植與動物,在設計師的巧思妙想下,出現於同一空間,產生微妙的協調氛圍。


弄木人文空間 莊舒云 設計總監、劉文婷 總經理 鬧中取靜,將位在熱鬧地帶的餐食空間,藉由手作的質樸溫度化作靜雅場域,採用方圓意象,寄寓哲理與東方美學氣質於店,使天地人三者潛移默化為竹取鑿光中的幽微光影,讓饕客們在滿足口腹之慾之餘,也得到心靈的沉靜與昇華。

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