作者董念台（右）、黃逸珊（中）夫婦在2018年6月結婚時，便是在天廚菜館宴客，左為陳虎門。（圖／翻攝自天廚菜館臉書）
作者／董念台
我因聲援「江南案」，必須要與情報局為敵，也曾胡亂開幹了汪希苓司令和陳虎門將軍。即使我惡形惡舉的胡幹，汪司令、陳將軍二人都未生我的氣，他們也知道我是為陳啟禮等人賣命，且視我為好友的常相往來。
尤其是陳虎門還在經營「天廚」菜館，再加上我又好吃，當然會常為美食的去看望他。從天廚的老員工，可以發現陳虎門真心把員工當家人，也可以從他暗助董桂森老婆「丹丹」，又會覺得他是一個義氣之人，更可說只要與江南案有關的兄弟朋友，他都會以至親友人來相待。
或許是我在江湖打滾較久，對男人的要求甚嚴，若是精於算計，疑神疑鬼，防東防西，故作大方等「男的人」，會很快的列為拒絕往來戶。若是遇到了真男人，我定是以義相交，陳虎門也就是我必交的義氣朋友之一。
我還是要說真心話，陳虎門雖是我三十年的老友，兩人相聚也只是聊聊社會雜事，真正讓我著迷的，卻是天廚道地的北方菜餚，所以就不時的假藉探望老友之名，去享受天廚的各種美食。
很多人誇稱哪一家牛肉麵有多好吃，但以我這種的「歪嘴雞」來看，好像只有天廚吃的出來牛肉湯汁的原味。也可吃吃看羊肉麵，更是別有一番好滋味。若再搭上個「涼拌白菜心」，保證出門會急著抽根煙，因為那才是「飯後一根煙，快樂似神仙」啊！
如想豪華一點的話，烤鴨是必點的天廚招牌菜。另外有幾道可能在台灣已快失傳的正宗北方菜，，如能找機會去「享受一番」，也是人生一樁舒爽的樂事吧！
如想豪華一點的話，烤鴨是必點的天廚招牌菜。（圖／翻攝自天廚菜館臉書）
我個人是這麼想的，人生苦短，知友難覓。若是真能「佳餚好友話家常」，天廚還真是個好餐館！當然若再能與陳虎門結為朋友，還可以聽到情報員的血淚故事啊！
註：天廚菜館4月7日在臉書發文貼出《重大公告》：
近日報載本館即將歇業等相關訊息，經多方考量，並獲老客人、老朋友不斷來電關心、支持及鼓勵，本館將秉《平價美食、用心經營》原則，【繼續營業】，全體員工共體時艱，持續經營。
另針對疫情防疫，除入內量額溫噴酒精消毒外，每日店內會全面消毒，請各位舊雨新知、親朋好友，繼續支持天廚菜館，安心享用我們的美食，謝謝大家。
作者簡介
董念台，可說是當今社會唯一擁有黑色資歷完整的人頭流氓。 因國二慘遭退學。跑去陸軍士校混了一年多。後因開除，去陸軍官校十八期，半年後還是被開除。
自從被警備總部以「人頭流氓」去管訓隊唱了「綠島小夜曲」後，命運就大不同。 曾待過警局拘留所、司法看守所、司法監獄。連軍事看守所、軍人監獄、軍人覆補隊，亦沒有少過。
最後因成立了再生受刑人中心，闖出了名號，開始略懂如何免除牢獄之災。他的黑色經歷，很可能是台灣僅有。他文筆還行，在此，他將以這些經歷寫出他的社會觀察。
