這頭一根根綠蘆筍排隊進機器裡裁切,另一頭農會工作人員進行包裝、裝箱準備出貨,這些台南將軍區出產的綠蘆筍現在可是搶手得很。
台南將軍區農會總幹事吳明成:「去年這個時候跟農民收購,一公斤差不多100元左右,今年我們到現在維持在,一公斤110元左右,提高一到二成的價格。」
目前正是蘆筍盛產期,實際來到產地看,農民們邊採收邊笑。農民說今年沒下什麼雨讓綠蘆筍的品質大大提升,加上這波疫情影響讓宅經濟發酵,以他自己為例今年的業績明顯比去年好。
蘆筍農楊詠仁:「今年賣價比去年好,由於疫情的關係很多宅經濟發酵,很多人都是用網購的,然後跟去年比起來銷路不錯,然後銷量增加價格也提高,(品質)好一點的話,(價格)有350到400元。」
台南是蘆筍重要產地,其中將軍區栽種蘆筍面積今年成長到40公頃,農會表示今年年產量已有975公噸,年產值約1.2億元,綠蘆筍成另類綠金,台南市長黃偉哲也幫忙推銷台南蘆筍,希望抗疫期間,民眾多購買國產蘆筍,助農民,自己也能吃出健康!
(民視新聞/林俊明 台南市報導)