蜂農全副武裝準備收蜜，打開蜂箱，一塊塊「蜂槽蜜」呈現眼前，有蜂農忍不住先嚐為快。
一般來說，蜂箱只要擺在蜜源區4到6天就可以收蜜，今年南部花況不錯，但因為乾旱影響，蜜源不足，讓蜜蜂採不到蜜，因此產量不如預期的好。
去年因暖冬和荔枝椿象危害，荔枝、龍眼不開花，中南部蜂蜜大減產，蜂農叫苦連天，今年預估產量可以稍微回升，加上防疫非常期間，蜂蜜銷售逆勢成長。
台灣龍眼蜜純度高、品質好，近年因價格低廉的進口蜜搶走不少市場，提醒民眾，好的蜂蜜外觀不透光，劇烈搖晃，氣泡細緻持久不散。
（民視新聞／邱俊超 苗栗報導）
